Γλασο χωρις κρεμα γαλακτος βανιλια

Υλικά : (Για 4 άτομα) 4 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 σκελίδα σκόρδου 1 κουτ. σούπας τζίντζερ τριμμένο 1 κουτ. σούπας βιολογική σόγια σος 1 κουτ. γλυκού μαύρη[...]

Αναμιγνύουμε 1 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη με 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού (γίνεται και με πορτοκάλι) και 1 κουταλιά της σούπας νερό.  Πρέπει να είναι[...]

Ίσως δεν το ξέρατε, αλλά μπορείτε να φτιάξετε γλάσο καραμέλας για τα παγωτά και το κέικ από συμπυκνωμένο ζαχαρούχο γάλα, αυτό που βρίσκουμε σε όλα τα[...]

Πόσες φορές δεν έχουμε λαχταρίσει μια τούρτα με γλάσο πορτοκαλιού μπροστά στο ψυγείο ενός ζαχαροπλαστείου; Κι όμως φίλοι μου είναι πολύ εύκολο να το φτιάξουμε[...]

Υλικά : 1 και 1/2 φλ. ζάχαρη άχνη 2 κ. σ. βούτυρο λιωμένο 1 κ. γ. εκχύλισμα λεμονιού 1-2 κ. σ. φρέσκο χυμό λεμονιού Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΜΑΡΙΑ[...]

Αναμιγνύουμε 1 φλυτζάνι ζάχαρη άχνη με 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού (γίνεται και με πορτοκάλι) και 1 κουταλιά της σούπας νερό.  Πρέπει να είναι[...]

Λυώνουμε στην κατσαρόλα 1/2 φλυτζάνι βούτυρο βιτάμ.  Προσθέτουμε 1 φλυτζάνι ζάχαρη, κατά προτίμηση μαύρη και ανακατεύουμε συνεχώς.  Μόλις αρχίσει να[...]

Για 6-8 άτομα 1 κιλό ζάχαρη 4 φλιτζάνια νερό 1 κιλό κάστανα βρασμένα Εκτέλεση Ρίχνουμε το νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και κατόπιν ρίχνουμε την ζάχαρη[...]

Λυώνουμε στην κατσαρόλα 1/2 φλυτζάνι βούτυρο βιτάμ.  Προσθέτουμε 1 φλυτζάνι ζάχαρη, κατά προτίμηση μαύρη και ανακατεύουμε συνεχώς.  Μόλις αρχίσει να[...]

Αυτό το φανταστικό άσπρο γλάσο που καλύπτει τούρτες. Μπορείτε να καλύψετε τούρτες, να το πλάσετε σε σχήματα και φυσικά να του δώσετε χρώμα με χρώματα[...]

Το γλάσο αυτό ειναι δικής μου εμπνεύσεως γιατί ήθελα να καλύψω κεικ και δεν ήθελα να χρησιμοποιήσω κρέμα γάλακτος και παράλληλα ήθελα να έχει και την γεύση της[...]

Τι χρειαζόμαστε: 180 γραμμ. κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια μισό φλ. πηχτή κρέμα γάλακτος μισό κουταλάκι καφές στιγμιαίος Σε κατσαρόλα βάζουμε τη σοκολάτα,[...]

Γρήγορο και με σίγουρη γευστική επιτυχία! Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ. κουβερτούρα 55%κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%λιπαρά 30 γρ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτριο βάζο nutella 100-150 ml κρέμα γάλακτος Βάζω σε ένα κατσαρολάκι νερό να βράσει και βάζω μέσα το βαζάκι της νουτέλας. Προσθέτω σιγά[...]

Τι χρειαζόμαστε: 180 γραμμ. λευκή σοκολάτα κομμένη σε μικρά κομμάτια 5 κουταλιές βούτυρο 3/4 φλ. άχνη 6 κουτ. σούπας πηχτή κρέμα γάλακτος Λιώνουμε τη σοκολάτα[...]

Χρησιμοποιείται πάνω από τούρτα και είναι συνταγή της Βέφας Αλεξιάδου. Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού 2 κουταλιές χυμό[...]

Γλάσο με ζελατίνη που σκληραίνει πολύ. Για κατασκευές όπως η κορόνα της φώτο, λουλούδια, πύργους, σημαίες κ.λ.π. Τι χρειαζόμαστε: 4 κουταλιές της σούπας νερό[...]

ΓΙΑ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΣΕ ΠΡΟΦΙΤΕΡΟΛ ΣΕ ΚΕ'Ι'Κ ΣΕ ΜΑΦΙΝ ΣΕ ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΙ ΟΠΟΥ ΑΛΛΟΥ ΘΕΛΕΤΕ.... ΥΛΙΚΑ: 2 ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΓΑΛΑ (Η ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ) ΕΚΤΕΛΕΣΗ:[...]