Σοκολατακια

Εύκολα και γρήγορα με τη γνωστή συνταγή μωσαικού,σε διάφορα σχεδιάκια! ΥΛΙΚΑ 250 γρ.μαργαρίνη ή βούτυρο λιωμένο αλλά όχι καυτό 1 κουτί ζαχαρούχο (400 γρ.) 6[...]

Υλικά 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα. 3 κούπες καρύδια ολόκληρα 1/2 κιλό κουβερτούρα. Εκτέλεση Λιώνουμε την κουβερτούρα σε πολυ σιγανή φωτιά και την ανακατεύουμε με[...]

Γιορτάζουμε και κερνάμε! Όχι το μπλογκ,ούτε κι εγώ,μα ο καλός μου! Έτσι χθες του ετοίμασα σοκολατάκια φουλ του ουίσκι και της bitter,για να κεράσει στη[...]

Μοιάζουν με τα γνωστά αυστριακά σοκολατάκια “motzart” με γέμιση αμυγδαλόπαστα “marzipan” Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιτζάνι ασπρισμένα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό βερύκοκα αποξηραμένα 350 γρ. κουβερτούρα αμύγδαλα και καρύδια λικέρ της αρεσκείας μας Τοποθετώ τα βερύκοκα σε ένα μπώλ και προσθέτω[...]

Τι χρειαζόμαστε: 125 γρ. κουβερτούρα υγείας ή γάλακτος 3 κ.σ. μέλι 2 περίπου κ.σ. βούτυρο αγελάδος ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 1 χούφτα αμύγδαλα ωμά[...]

Συνδυασμός σοκόλατας με αμύγδαλα Τι χρειαζόμαστε: 2 φακελλάκια κουβερτούρα σε νιφάδες 1 1/2 κούπες αμύγδαλα ασπρισμένα 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές[...]

Μία συνταγή για τους λάτρεις της σοκολάτας. Εύκολη, υγιεινή και λαχταριστή! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. κουβερτούρα 200 γρ. ταχίνι 80 γρ. μέλι 1 κ.γ βούτυρο 1[...]

Υλικά 1/2 κιλό δαμάσκηνα μικρά με το κουκουκούτσι. 300 γραμμάρια καρύδια. 350γραμμάρια κουβερτούρα ΙΟΝ  (σε πλάκες). Εκτέλεση Bαζουμε τα δαμάσκηνα σε ένα μπώλ[...]

Για τη γέμιση 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης 50 γρ. λευκή σοκολάτα ξύσμα από 1 λάιμ Για τους χουρμάδες 250 γρ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσια 150 γρ. σοκολάτα[...]

Και σε ποιον δεν αρέσει το μωσαϊκό κέικ; Ειδικά τα παιδιά αγαπούν το μωσαϊκό κέικ και τα σοκολατάκια;; Απίθανος σοκολατένιος συνδυασμός! Υλικά για συνταγή[...]

Ένα από τα κλασικότερα και πιο χαρακτηριστικά κεράσματα που γεμίζουν τις φοντανιέρες των μαμάδων και γιαγιάδων μας για πολλές γενιές. Βελούδινη γέμιση που[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

1 κέικ που περισσέψε η δεν μας πέτυχε 4 κ.σ. πραλίνα φουντουκιού Τυρί κρέμα Ganache 300 γρ. κουβερτούρα 3 κ.σ. φυτικό λάδι Οδηγίες Κάνουμε το κέικ μας ψίχουλα[...]

Υλικά: 250 ml γάλα φουντουκιού 2 κ.σ. ζάχαρη 3 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό 15o gr τριμμένη καρύδα 150 gr σοκολάτα μπίττερ 2 κ.σ. λάδι καρύδας ή 1 κ.σ. σπορέλαιο[...]

Δοκιμάστε αυτά τα υπέροχα σοκολατάκια gianduja, με μοναδική γεύση και άρωμα, που πραγματικά δεν έχετε να ζηλέψετε και πολλά από μερικά αγοραστά σοκολατάκια..[...]

Εύκολα σοκολατάκια με καρύδια και κράνμπερις για τις γιορτινές μέρες που έρχονται!! Είναι πολύ εύκολα και μπορούμε να βάλουμε σε αυτή την διαδικασία και τα[...]

Κάτι από "Τζοκόντα" σε γεύση.Το μόνο σίγουρο είναι ότι τρώγονται άμεσα. Υλικά 200 γρ.κουβερτούρα 200 γρ κουβερτούρα γάλακτος 1 κουτ.σούπας βούτυρο 1[...]