Μαφινς χωρις κρεμα γαλακτος ηλιελαιο

Υλικά για 12 μάφινς 50 γραμ κακάο σε σκόνη 1 φλιτζ (220 γραμ) καφέ ζάχαρη ½ φλιτζ (125 γραμ) βραστό νερό 85 γραμ μαύρη σοκολάτα τριμμένη 2 κρόκους αβγών 80[...]

250 γρ βούτυρο 250 γρ ζάχαρη 1 φακ. βανίλια σκόνη 1 πρέζα αλάτι 4 αυγά 2 κ.σ. ρούμι 250 γρ αλεύρι 3 κ.γ. κακάο σε σκόνη 3 κοφτά κ.γ. μπέικιν πάουντερ 150 γρ[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλιά του γλυκού μπεικιν πάουντερ 2 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο 1 κουταλιά του γλυκού[...]

Ήμουν τόσο σίγουρη ότι την είχα αναρτήσει κάποια στιγμή αυτή τη συνταγή για μαφινάκια, που κοίταγα και ξανακοίταγα τις συνταγές μου να σιγουρευτώ. Τα κάνω[...]

Έψαχνα διακαώς να βρω μια συνταγή για μάφινς ξεχωριστά.... Η αναζήτηση δεν κράτησε πολύ γιατί έπεσα πάνω στα muffins με σταγόνες σοκολάτας Τα υλικά τα είχα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα μάφινς 200 γραμμάρια βούτηρο 300 γραμμάρια ζάχαρη 4 μέτρια αυγά, χτυπημένα 2 κουταλάκια κανέλα τριμμένη ½ κουταλάκι γαρύφαλλο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) 1 κουταλιά του γλυκού μπεικιν πάουντερ 2 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο 1 κουταλιά[...]

100 γρ μαλακό βούτυρο 110 γρ ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 φακ. βανίλια σκόνη 2 αυγά 6-7 κ.σ. γάλα 250 γρ αλεύρι 2 κοφτά κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 γεμάτο κ.σ. κακάο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο σφολιατάκια στρογγυλά 1/4 κιμά περίπου 1 κρεμμύδι ξερό λίγη κανέλα ντομάτα φρέσκια η πελτέ σκορδο αλάτι πιπέρι Για την μπεσαμέλ 1[...]

4 αυγά 100 γρ βούτυρο 140 γρ ζάχαρη 100 γρ σκούρα σοκολάτα (80-85% κακάο) 100 γρ λευκή σοκολάτα 1 πρέζα αλάτι 80 γρ αλεύρι 1 κ.σ. μαρμελάδα βερίκοκο γλάσο[...]

Τα πιο ωραία μάφινς που έχω δοκιμάσει ποτέ. Εύκολα και γρήγορα Τι χρειαζόμαστε: 125 γρ. βούτυρο 125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. αλεύρι φαρίνα 2 αυγά 3 κουτ. σούπας[...]

Απλή συνταγή για muffins με έντονη γεύση πορτοκάλι. Τι χρειαζόμαστε: 1 πορτοκάλι, κομμένο στα τέσσερα (ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΜΕ ΤΗ ΦΛΟΥΔΑ, χωρίς τα κουκούτσια) ½ κούπα χυμό[...]

Κάνουν και για διαβητικούς αν τα ροδάκινα είναι ειδικά χωρίς ζάχαρη. Τι χρειαζόμαστε: 1 αυγό 200 γρ ροδάκινα κομπόστα 250 γρ αλεύρι 2 και 1/2 κουταλάκι μπέικιν[...]

Υπέροχα αλμυρά muffins ξετρελένουν μικρούς και μεγάλους! ιδανικά για μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα καλαμποκάλευρο 3[...]

Μικρά κέικ με έντονη γεύση λεμόνι. Τι χρειαζόμαστε: Για την Lemon Curd: 2 αυγά 75 γρ. ζάχαρη άχνη Ξύσμα από ένα λεμόνι Χυμός από ένα λεμόνι 60 γρ. βούτυρο[...]

Αλμυρά μαφινς με λαχανικά και ανθότυρο. Μια ιδιαίτερη συνταγή που θα ξετρελάνει τα μικρά παιδιά και θα τους δώσει κίνητρο να φάνε τα λαχανικά που συνήθως τα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα muffins 1/2 φλιτζάνι βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού 1[...]