Καρμποναρα χωρις λιγκουινι μαγιονεζα ταμπασκο γκουντα

 Μια εναλλακτική καρμπονάρα για να μην τρώμε συνέχεια αλλαντικά τώρα που υπάρχουν άφθονα λαχανικά Υλικά 300gr πένες 2 μικρά κολοκυθάκια 1 μικρό καρότο 250gr[...]

500 γρ. σπαγγέτι μπουκατίνι ή φετουτσίνι 150 γρ. πανσέτα ή μπέικον 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. βούτυρο 2 ολόφρεσκα αβγά 150 γρ. παρμεζάνα και[...]

300 γρ. κουνουπίδι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κλωνάρια θυμάρι φρέσκο 100 γρ. φουντούκια 350 γρ. πένες 2 αυγά μέτρια 100 γρ. τριμμένο τυρί με χαμηλά λιπαρά 2 κ.σ.[...]

200 γρ. πανσέτα καπνιστή χωρίς κόκαλο σε χοντρές φέτες 50 γρ. κουκουνάρι 6 μέτρια κολοκυθάκια 500 γρ. μακαρόνια λεπτά 4 κρόκους 100 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ.[...]

Χορταστικό πιάτο, πλούσιο σε ενέργεια, εύκολο στην παρασκευή του, με μόλις 3 υλικά. Αυθεντική παραδοσιακή συνταγή από την περιοχή της Πελοποννήσου με[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. σπαγγέτι 12 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 2 αυγά χτυπημένα 180 γρ. παρμεζάνα φρεσκοτριμμένη 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά[...]

500 γραμμ. ταλιολίνι (ή φετουτσίνι) 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/3 φλ. ελαιόλαδο 6 αγκινάρες (κατεψυγμένες) κομμένες στα τέσσερα 4 φέτες ζαμπόν (βραστό)[...]

4 χωριάτικα λουκάνικα χωρίς το περίβλημα 1 σκ. σκόρδο σπασμένη 1 κ.σ. πάπρικα 1 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες 1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι 2 κ.σ. μαϊντανός[...]

500 γραμμ. ταλιατέλες 1 ξερό κρεμμύδι 3 κ.σ. σκορδόλαδο 6 φέτες μπέικον 5-6 μανιτάρια λίγος μαϊντανός ψιλοκομμένος 4 κρόκοι 4 κ.σ. παρμεζάνα 1/2 φλ. τσαγ.[...]

Ας επιστρέψουμε στα βασικά που μεταφράζονται ως σίγουρες συνταγές, εύκολες, πετυχημένες, γρήγορες, νόστιμες και κλασσικές! Όταν δεν ξέρω τι να φτιάξω, καταλήγω[...]

Γεια σας φιλαράκια μου και χρόνια πολλά για την ημέρα σήμερα. Είστε καλά; Το ξέρω χαθήκαμε τελείως αλλά μέχρι να ξεπεταχτεί λίγο ο πιτσιρικάς είμαι συνέχεια[...]

Υλικά: 1. Πακέτο σπαγγέτι της αρεσκείας σας (εγώ χρησιμοποιώ σπαγγέτι καλαμποκιού) Για τη σάλτσα: 1. 1μιση κούπα γάλα καρύδας (ή αν θέλετε κρέμα γάλακτος[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 λουκάνικα χωριάτικα 3 αυγά 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 300 γρ. σπαγγέτι 1 μπρόκολο 2 σκ. σκόρδο Κρέμα γάλακτος Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]

Υλικά Για την καρμπονάρα 500γρ. farfalle Barilla 3 κρόκους αυγών 200γρ. κρέμα γάλακτος 4κ.σ pesto alla Genovese Barilla 3 κ.σ. ελαιόλαδο 10 φέτες μπέικον[...]

Υλικά συνταγής σπαγγέτι: 250 γρ. μπέικον: 6 φέτες ψιλοκομμένες γάλα εβαπορέ ή κρέμα γάλακτος: 75 γρ. τυριά ανάμεικτα (ό,τι υπάρχει στο ψυγείο): 120 γρ.[...]

Όταν καταφθάνει Παρασκευή βράδυ ο γιος μετά από δυο εβδομάδες απουσίας, πεινασμένος για μαγειρεμένο φαγητό και η υπόλοιπη οικογένεια την έχει βγάλει με[...]

Υλικά σπαγγέτι: 250 γρ. μπέικον: 6 φέτες ψιλοκομμένες γάλα εβαπορέ ή κρέμα γάλακτος: 75 γρ. τυριά ανάμεικτα (ό,τι υπάρχει στο ψυγείο): 120 γρ. τριμμένα[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο Tagliatelli (Τρι), 1 φλ. κρέμα γάλακτος, 4 κρόκους αβγών, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 φλ. καπνιστό μπέικον σε κύβους, ½ φλ.παρμεζάνα τριμμένη,[...]