Καρμποναρα χωρις μαντζουρανα αυγο

Υλικά (για 4 άτομα): ½ μακαρόνια πένες 1 μικρό πουμαρό (pummaro) 300 γραμ. ρεγκάτο 300 γρ. μπέικον 250 γρ. κρέμα γάλακτος ½ κουτί γάλα εβαπορέ [...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 πακέτο μακαρόνια 1 1/2 κούπα φυτική κρέμα 2 κουταλιές κορν φλάουρ διαλυμένο σε 3 κουταλιές νερό 200γρ. μανιτάρια 1 ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι[...]

Ένα νοστιμότατο κοτόπουλο με σάλτσα περίπου σαν καρμπόναρα και μπορείτε να το συνοδέψετε με μακαρόνια-ρύζι-πουρέ.... Τι χρειαζόμαστε: 2 στήθη από κατόπουλο[...]

Καρμπονάρα πολύ εύκολη και πολύ ελαφριά. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια πέννες 2 κουτιά κρέμα γάλακτος μεσαία 1 κουταλιά βούτυρο μπέικον τυρί ρεγκάτο[...]

Μια light έκδοση της γνωστής μας μακαρονάδας. Κάποια στιγμή έμαθα οτι η αυθεντική καρμπονάρα δεν φτιάχνεται με κρέμα γάλακτος... Απο τότε την φιτάχνω πάντα[...]

Μία καρμπονάρα μμμμμ τέλεια. Τι χρειαζόμαστε: 1 κρέμα γάλακτος κανονικό μέγεθος 2 πράσινες πιπεριές 1 κρεμμύδι μεγάλο 5 φέτες ζαμπόν 1 κουτάκι μανιτάρια[...]

Θελω να βλεπω σεφ να χτυπουν επιληψιες Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο μακαρονια Νο 6 1 κουπα συμπυκνωμενη κρεμα γαλακτος 1 ½ κουπα φρεσκο γαλα 300 γρ[...]

Είναι λιγάκι ξεχωριστή Τι χρειαζόμαστε: 2 πακέτα μακαρόνια ΝΟ 6. (μπορούμε και πένες) 1 μεγάλη κρέμα γάλακτος κανονική 20 φέτες ζαμπόν κομμένο τετραγωνάκια 20[...]

Η γνωστή άσπρη σάλτσα που κάνουμε στην Ελλάδα και την βαφτίζουμε "καρμπονάρα", αλλά με λιγότερες θερμίδες, χωρίς θυσία της γεύσης Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ[...]

Υλικά: βούτυρο μπέικον 1/2 φλυτζάνι του καφέ κονιάκ κρέμα γάλακτος τυρί που λιώνει Εκτέλεση: Βάζουμε στην κατσαρόλα λίγο βούτυρο (λίγο, ίσα για[...]

Υλικά: 1 πακετο μακαρονια 250γρ μπεικον-ψιλοκομενο 250γρ κεφαλογραβιερα-τριμενη 250γρ ρεγκατο-τριμενο 1 κουτι μανιταρια-κομενα 1 κουτι κρεμα γαλακτος 1[...]

Ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό!! Υλικά Πατατες τηγανιτές κομμένες σε κυβάκια Τυρια τριμμενα (εγω προτιμω mix cheese που να εχει και τσενταρ) Μπεικον ή λουκανικακια[...]

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια νούμερο 10 250-300 γρ. σύγκλινο Μάνης 400 γρ μανιτάρια κομμένα 1 μεγάλο κουτί κρέμα γάλακτος 2 κ.σ. κονιάκ αλάτι φρεσκοτριμμένο[...]

 Μια εναλλακτική καρμπονάρα για να μην τρώμε συνέχεια αλλαντικά τώρα που υπάρχουν άφθονα λαχανικά Υλικά 300gr πένες 2 μικρά κολοκυθάκια 1 μικρό καρότο 250gr[...]

Υλικά : 1 πακέτο μακαρόνια Νο10 1 κρέμα γάλακτος 500 ml 250 γραμ. μπέικον ψιλοκομμένο τριμμένη γραβιέρα (περίπου 4 κ.σ.) τριμμένη παρμεζάνα 1 μεγάλη κουταλιά[...]

Μία ειδική μακαρονάδα που έχει δημιουργήσει ο σεφ, που μαγειρεύει στο σπίτι της σχεδιάστριας μόδας Ντονατέλα Βερσάτσε. Υλικά: Μισό κιλό σπαγγέτι, 100 γρ.[...]

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια φιογκάκια 1 κρέμα γάλακτος 1 πακέτο μπέικον 5 κ.σ. τυρί (η και παραπάνω) 1 σκόρδο μιση πιπεριά κέρατο λίγο μαϊντανό πιπέρι [...]

Κρεμμώδης σάλτσα με υπέροχη γεύση και μία νότα πικάντικη που δίνει το κονιάκ Τι χρειαζόμαστε: 2 κομμάτια φιλέτο μοσχαρίσιο 100 γρ. πανσέτα ψιλοκομμένη 150 γρ.[...]