Σουβλακι χωρις εντερακια

Εναλλακτικό για χορτοφάγους και μη, στέκεται αντάξια πλάι στα χοιρινά, κοτόπουλου και γαρίδας. Δεν υστερεί σε γεύση... μόνο σε χοληστερίνη και ίσως σε θερμίδες[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 700 γραμμάρια πεπόνι κομμένο σε κύβους 6 φέτες προσούτο, κομμένες σε τρίτα 18 μπαλάκια μοτσαρέλας Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Φρέσκα[...]

You are here: Home / κάρβουνα και γκρίλ / Σουβλάκια με τυρί 14/04/2020 by Greekouzina Leave a Comment Σουβλάκια με τυρί   Υλικά 2 κομμάτια τυρί μοτσαρέλα ή[...]

You are here: Home / κάρβουνα και γκρίλ / Σουβλάκι πατάτας 16/01/2020 by Greekouzina Leave a Comment Σουβλάκι πατάτας   Υλικά 400 γρ. μικρές πατάτες αλάτι[...]

Για τη μαρινάδα 1 κ.γ. κύμινο σκόνη 1 κ.σ. εστραγκόν ξερό 10 γρ. τζίντζερ φρέσκο 1 κ.γ. πιπέρι καγιέν 2 σκ. σκόρδο 5-6 φρέσκα φύλλα δυόσμου 200 γρ. γιαούρτι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο βασιλικό ή δυόσμο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 16 ξύλινα[...]

Τα μίνι σουβλάκια είναι μια φανταστική ιδέα για Πάρτι, γιορτές και μπουφέδες! Δημιουργήστε διαφορετικούς συνδυασμούς από ζεστές και κρύες λιχουδιές! Υλικά για[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 40 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 45-50 λεπτά Για 10 σουβλάκια: 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο[...]

Για τα σουβλάκια 6 πίτες 1/2 κιλό χοιρινό για σουβλάκι ή κοτόπουλο 1 κλασικό κύβο λαχανικών 1 λεμόνι το χυμό 4 κ.σ. ελαιόλαδο λίγο νερό 1 κ.σ. ρίγανη πιπέρι[...]

4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 2 πακέτα χαλούμι (ή άλλο μαστιχωτό τυρί, όπως μαστέλο ή ταλαγάνι) το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος από 3-4 φρέσκα[...]

600 γρ. μοσχάρι (κόντρα) 6 κ.σ. ξίδι 1 κ.σ. πάπρικα φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγο ελαιόλαδο 6 πίτες για σουβλάκι 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 κ.σ. ελαιόλαδο[...]

Μία φανταστική συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου Μερίδες : για 4 μερίδες Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30΄, ψήσιμο[...]

Υλικά τόνος: 1 κιλό, καθαρό ψαχνό (χωρίς πέτσες και κόκαλα) ντοματίνια: 8 κρεμμυδάκια στιφάδου: 4 κόκκινη πιπεριά: 1 φύλλα δυόσμου: 12 Για τη μαρινάτα σκόρδο:[...]

Επιλέγουμε ψαρονέφρι για να μειώσουμε τα λιπαρά και το συνοδεύουμε με λαχανικά για να εξισορροπήσουμε τα λιπαρά με έξτρα δόση φυτικών ινών. Απόλαυση και σωστή[...]

Υλικά τόνος: 1 κιλό, καθαρό ψαχνό (χωρίς πέτσες και κόκαλα) ντοματίνια: 8 κρεμμυδάκια στιφάδου: 4 κόκκινη πιπεριά: 1 φύλλα δυόσμου: 12 Για τη μαρινάτα σκόρδο:[...]

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι ή χοιρινό κομμένο σε μπουκιές για σουβλάκια Για τη μαρινάτα 1 κεσές γιαούρτι 1 τριμμένο κρεμμύδι 1 τριμμένη ντομάτα 1 τριμμένο μήλο 1[...]

Υλικά 600 γρ. μοσχάρι (κόντρα) 6 κ.σ. ξίδι 1 κ.σ. πάπρικα Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο ελαιόλαδο 6 πίτες για σουβλάκι 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 κ.σ.[...]

Υλικά για 15-20 σουβλάκια Υλικά (για τα σουβλάκια): 6 φιλέτα κοτόπουλου Υλικά (για τη μαρινάδα): 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα (σκόνη) 1 κουταλιά[...]