Κοτοπουλο γιαουρτι χωρις δημητριακα τσενταρ ρεγγατο ζελε

1 κοτόπουλο 1.250γρ. τουλάχιστον 50γρ. βούτυρο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 4 κλωναράκια μαϊντανό 1/2 κουταλάκι ρίγανη τριμμένη 2 κουταλιές αλεύρι 125γρ. κρέμα[...]

ΥΛΙΚΑ Για 2 μερίδες Για το χανιώτικο μπουρέκι 1 αβγό 90 γρ. αλεύρι 200 γρ. γάλα 140 γρ. πατάτα (σε λεπτές φέτες) 100 γρ. ξινομυζήθρα 100 γρ. τυρί[...]

ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 2 φιλέτα κοτόπουλο 300 γρ. γιαούρτι 2 κ.σ. μουστάρδα 1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) χυμό από 1 λεμόνι 1/2 ποτ. κρασί λευκό ελαιόλαδο 1 κ.σ. κάρυ[...]

1 στήθος κοτόπουλου 2 καρότα 1 πρέζα ίνες κρόκου Κοζάνης ελαιόλαδο αλάτι πράσινη σαλάτα Για το dressing 2 κουταλιές σούπας γιαούρτι (αγελαδινό παραδοσιακό) 1[...]

Υλικά 6 φιλέτα κοτόπουλου συνολικό βάρος: περίπου 1 κιλό αλάτι & πιπέρι 100 ml ελαιόλαδο 1 πρέζα μπούκοβο 2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες χυμός από 1[...]

1 στήθος κοτόπουλο λίγο ελαιόλαδο πιπέρι φρέσκο αλάτι 1 κλ. θυμάρι, ρίγανη, δενδρολίβανο 2 σκ. σκόρδο, σπασμένες 2 κ.σ. βούτυρο 10 φύλλα λόλες , 10 φύλλα[...]

22 Οκτ 2014 Υλικά : 500 γρ. κοχύλια ή πέννες 2 φιλέτα κοτόπουλο φουντίτσες μπρόκολο 150-200 γρ. mix κίτρινων τυριών(ότι έχετε στο ψυγείο) αλάτι πιπέρι[...]

Μ αρινάρισμα είναι η διαδικασία μουλιάσματος τροφίμων σε αρωματισμένο υγρό πριν το μαγείρεμα. Το υγρό μπορεί να είναι κρασί , χυμός λεμονιού , ξίδι , ελαιόλαδο[...]

Υλικά 250 γρ. κιμά κοτόπουλο (μισό από στήθος κ μισό από μπούτι) 50 γρ. αλεσμένο ψωμί (μόνο ψίχα) 1 αβγό ½ κ.σ μαραθόσπορο χοντροαλεσμένο 4 κ.[...]

Σήμερα θα σας αποκαλύψω κάποιο από τα "κουσούρια " μου. Δεν μου αρέσει να τρώμε συνέχεια τα ίδια και τα ίδια. Αυτό είναι καλό αλλά και κακό. Να πούμε πρώτα τα[...]

Λαχταριστές κροκέτες κοτόπουλου για το μεσημεριανό σας. Προετοιμασία 10΄ Αναμονή 15΄ Ψήσιμο περίπου 20΄ Υλικά για 16 κροκέτες Για τις κροκέτες:[...]

Υλικά 500 γρ. κιμάς κοτόπουλου 2 κουταλιές σούπας φύλλα μαϊντανού, ψιλοκομμένα, ή φρέσκος κόλιανδρος 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες 1/3 κουταλιά γλυκού μπαχάρι,[...]

Περρίσεψε γαλοπούλα ή κοτόπουλο από τα τραπεζώματά μας; Ιδού μια συνταγή για να τα αξιοποιήσουμε. Συνταγή : Αγγελος Ρεντούλιας Μερίδες : για 2 μερίδες[...]

1 κιλό κιμάς από φιλέτο κοτόπουλου (από στήθος ή μπούτι) 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα η ψίχα από 3 φέτες ψωμί (κατά προτίµηση μπαγιάτικο),[...]

Για τις κροκέτες: 500 γρ. κιμάς κοτόπουλου (ζητάμε από τον κρεοπώλη μας να μας κόψουν κιμά από μπούτι και στήθος κοτόπουλου, χωρίς τις πέτσες, και να τον[...]

Το κοτόπουλο είναι από τα αγαπημενα μου! Μ αρεσει σχεδόν με οποιονδηποτε τρόπο και να μαγειρευτεί. Αυτός είναι ενας από τυος αγαπημενους! Υλικά 5-6 μπουτακια[...]

Καλησπέρα! Ελπίζω να είστε όλοι καλά εκεί έξω, στην μπλογκογειτονιά!!! Για σήμερα μια ακόμη συνταγή με κοτοπουλάκι, εύκολη, νόστιμη και γιαουρτοτυρένια. ΥΛΙΚΑ[...]

YΛΙΚΑ 1 κιλό φιλέτα κοτόπουλου, 1 ½ φλ. (300 γρ.) στραγγιστό γιαούρτι , 1 κουταλάκι πάπρικα, 1 κουταλιά ελαιόλαδο, 1 κουταλάκι (καλά γεμάτο) ρίγανη, 1 λεμόνι[...]