Κοτοπουλο γιαουρτι χωρις αγριογουρουνο κανελα παπρικα ραπανακια φουντουκι

Υλικά: Για 4-6 άτομα 400 γραμμάρια ψαχνό από κοτόπουλο 200 γραμμάρια γραβιέρα Σέλερι 1 αγγούρι κομμένο σε φέτες 1 μαρούλι ψιλοκομμένο Για την σως γιαουρτιού 1[...]

Φαγητά σαν και αυτό είναι που με κάνουν και νιώθω την θαλπωρή της οικογένειας. Την θαλπωρή και την ασφάλεια που νιώθουμε όταν μας περιτρυγιρίζουν οι "απόλυτα"[...]

1 κιλό κιμάς από φιλέτο κοτόπουλου (από στήθος ή μπούτι) 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα η ψίχα από 3 φέτες ψωμί (κατά προτίµηση μπαγιάτικο),[...]

Για τις κροκέτες: 500 γρ. κιμάς κοτόπουλου (ζητάμε από τον κρεοπώλη μας να μας κόψουν κιμά από μπούτι και στήθος κοτόπουλου, χωρίς τις πέτσες, και να τον[...]

Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες ή 6 φιλέτα κοτόπουλου 500 γραμ. γιαούρτι στραγγιστό 1/2 κουτ.γλυκού ρίγανη 2 κουτ.σούπας μουστάρδα φρυγανιά τριμμένη 1/2[...]

Υλικά (για 1 άτομο) 1 αραβική πίτα (κατά προτίμηση, ολικής άλεσης) 1 μπολ βραστό κοτόπουλο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό που έχει μείνει από την[...]

Το κοτόπουλο είναι από τα αγαπημενα μου! Μ αρεσει σχεδόν με οποιονδηποτε τρόπο και να μαγειρευτεί. Αυτός είναι ενας από τυος αγαπημενους! Υλικά 5-6 μπουτακια[...]

Καλημέρα σας! Παρασκευή σήμερα... τελευταία μέρα της εβδομάδας. Αρχίζει ο προγραμματισμός του Σαββατοκύριακου και ένα από τα θέματα που μας απασχολούν,[...]

Άκρως παραδοσιακή συνταγή σήμερα! Με δυο υλικά που αγαπά η κρητική κουζίνα . Απλή , με ελάχιστα υλικά συνταγή με την οποία μπορούμε να μαγειρέψουμε τόσο το[...]

Φωτογραφία απο το μέλος: MariaZ Υλικά 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 500 γραμ. γιαούρτι στραγγιστό 1/2 κουτ.γλυκού ρίγανη 2 κουτ.σούπας μουστάρδα φρυγανιά[...]

Έχω διαπιστώσει ότι το κάρυ δένει υπέροχα με το κοτόπουλο ή τη γαλοπούλα. Αυτή η συνταγή που είναι εύκολη, μπορεί να γίνει ένα αγαπημένο καθημερινό πιάτο. Τα[...]

Καλημέρα μπλογκογειτονιά!  Έφτασε τελικά η 12η Φλεβάρη κι εγώ δε θα μπορέσω να πάω στο Θησείο...Κάτι τέτοιες στιγμές εκνευρίζομαι πολύ που μένω τόσο[...]

Απόκριες λοιπόν και σαν παιδιά που είμαστε κι εμείς κάναμε το δικό μας μασκέ πάρτυ σε ένα φιλικό σπίτι. Κι αφού παλιμπαιδίσαμε αρκετά, παίξαμε πόλεμο με τα[...]

Πολύ νόστιμη σαλάτα ζυμαρικών αλλά και θαυμάσιο κρύο κύριο πιάτο! Υλικά: 2 φλυτζάνια βραστό ή ψητό κοτόπουλο χοντροκομμένο Μισή πιπεριά κόκκινη και μισή[...]

1 κοτόπουλο 1.250γρ. τουλάχιστον 50γρ. βούτυρο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 4 κλωναράκια μαϊντανό 1/2 κουταλάκι ρίγανη τριμμένη 2 κουταλιές αλεύρι 125γρ. κρέμα[...]

Κοτόπουλο στην κατσαρόλα με κάρυ, γιαούρτι και πιπεριές!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο ολόκληρο σε μερίδες ή στήθος σε κομμάτια 3 πολύχρωμες πιπεριές[...]

Ψητό κοτόπουλο, με ελάχιστα μπαχαρικά και γιαούρτι. Γίνεται πιο υγιεινό,  θρεπτικό και πεντανόστιμο. Υλικά : 4 ολόκληρα στήθη κοτόπουλου (χωρίς τη πέτσα) 1[...]

Ήταν κάποτε το ένα από τα «καλά» φαγητά της Κυριακής - ψητό στοv φούρνο της γειτονιάς, με πατάτες. Για να το δοκιμάσουμε αλλιώς, αρωματισμένο από[...]