Χοιρινο κοτσι χωρις κεριγκολντ σταφυλι φλωρινης

Υλικά Κότσι χοιρινό 3 Καρότο 1 χονδροκομμένο Μήλο 2 κομμένα σε τέταρτα Σκόρδο 2 σκελίδες κομμένες στη μέση Σέλερι 2 κλαράκια Δενδρολίβανο 2 κλαράκια Κόκκινο[...]

Υλικά χοιρινά κότσια: 6 πατατούλες: 1/2 κιλό μικρές και καθαρισμένες (προαιρετικά) μήλα: 4 σε φέτες σκόρδο: 3 σκελίδες ψιλοκομμένες ανάμεικτα μπαχαρικά: 4[...]

Υλικά χοιρινά κότσια: 6 πατατούλες: 1/2 κιλό μικρές και καθαρισμένες (προαιρετικά) μήλα: 4 σε φέτες σκόρδο: 3 σκελίδες ψιλοκομμένες ανάμεικτα μπαχαρικά: 4[...]

Υλικά χοιρινά κότσια: 6 πατάτες: 1 κιλό μικρές, στρογγυλές κρεμμύδια: 3 κομμένα σε ροδέλες σκόρδο: 3 σκελίδες ψιλοκομμένες πάπρικα: 2 κουταλιές της σούπας[...]

Αναρτήθηκε στις 20/12/2016 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Χοιρινό κότσι μαριναρισμένο, με πατατούλες στη γάστρα Μαριναρισμένο χοιρινό κότσι με[...]

Χοιρινά κότσια κοκκινιστά στο φούρνο Υλικά 6 χοιρινά κότσια 2 καρφάκια γαρίφαλο 2 ξερά κρεμμύδια σε ροδέλες 2 κουτιά ντοματάκια ψιλοκομμένα 1 κ σ. κανέλα σκόνη[...]

Χοιρινό κότσι σε μαρινάδα μπίρας-μουστάρδας Υλικά 2 μεγάλα χοιρινά κότσια 1 κουτί μπίρα 1 φλ. χυμό πορτοκάλι 1 κρεμμύδι σε φέτες 3 σκ. σκόρδο 2 δαφνόφυλλα 3[...]

Αναρτήθηκε στις 17/09/2016 σε Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Χοιρινό κότσι με πατάτες στο φούρνο Χοιρινό μελωμένο κότσι με πατατούλες στο φούρνο. Μια[...]

Υλικά χοιρινά κότσια: 6 πατατούλες: 1/2 κιλό μικρές και καθαρισμένες (προαιρετικά) μήλα: 4 σε φέτες σκόρδο: 3 σκελίδες ψιλοκομμένες ανάμεικτα μπαχαρικά: 4[...]

Δεν μπορώ να σας περιγράψω πόσο τρυφερό και ζουμερό γίνεται το κότσι μαγειρεμένο με αυτόν τον τρόπο. Τυλιγμένο μέσα σε λαδόκολλα με τυριά, πιπέρια και[...]