Φακες χωρις ελιες καροτο

Άλλη συνταγή είχα προγραμματίσει να ανεβάσω, αλλά ένα σχόλιο του καλού μου φίλου, του Γιώργη του Σκαπέτη στο ΦΒ μου άλλαξε τα σχέδια. Έγραψε για το[...]

Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φέτες καπνιστού, λιπαρού μπέικον, κομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, καθαρισμένες 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, καθαρισμένο 1 κλωναράκι σέλινο,[...]

Υλικά 2 φλ. τσαγιού φακές 800 γραμμ. καθαρισμένες σουπιές κομμένες σε μέτρια κομμάτια 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 πράσα κομμένα σε λεπτές φέτες 1 σκελίδα[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη σαλάτα 125 γρ. φακές Νερό 2 φύλλα δάφνης 1 κύβο βοδινού Maggi 1 χούφτα σπανάκι 120 γρ. κατίκι Δομοκού Για τη σάλτσα 1 κρεμμύδι Ελαιόλαδο 1 κ.γ.[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αν πω ότι σ' αυτό το πιάτο έχουμε την αποθέωση και την απογείωση του σιδήρου, πιστεύω ότι δε θα ήταν υπερβολή. Παράλληλα είναι και[...]

Συστατικά   ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΟΥΡΕ 6μέτριες πατάτες βρασμένες 1/4φλ.βούτυρο λιωμένο 1φλ.γάλα Πουρές από 1 κεφάλι σκόρδο* Αλατοπίπερο 1/2φλ.γκούντα τριμμένο ΓΙΑ ΤΙΣ[...]

2 φλ. φακές 800 γραμμ. καθαρισμένες σουπιές κομμένες σε μέτρια κομμάτια 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 πράσα κομμένα σε λεπτές φέτες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 500[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Όχι μόνο είναι ωραίο φαγητό, όχι μόνο είναι οικονομικό φαγητό, όχι μόνο είναι εύκολο φαγητό αλλά επιπλέον είναι και βόμβα σιδήρου. Υλικά:[...]

Οι φακές και το σπανάκι ως συστατικά από μόνα τους, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά για τον ανθρώπινο οργανισμό..., οπότε, σκεφτείτε τον αριθμό των θρεπτικών[...]

Το καλοκαιράκι είναι κοντά και οι υγιεινές συνταγές αρχίσουν να εμφανίζονται σιγά σιγά. Γιατί όσο να πεις, το θέλεις ένα προσεγμένο κορμί στην παραλία και αυτό[...]

Η νηστεία της Σαρακοστής πριν το Πάσχα, είναι ένα έθιμο που τηρείται από πολλούς στην Ελλάδα με ιδιαίτερη σπουδή! Προσωπικά, έχω ακούσει από πολλούς να λένε[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

2 φλ. τσαγιού φακές 800 γραμμ. καθαρισμένες σουπιές κομμένες σε μέτρια κομμάτια 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 πράσα κομμένα σε λεπτές φέτες 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Για 4-6 άτομα 4 μέτριες ντομάτες σε κύβους 1 κόκκινη πιπεριά σε κομματάκια 1/2 κούπας ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη 2 σκελίδες[...]

Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια σπανάκι (μικρόφυλλο) 400 γραμμάρια (1 συσκευασία) ντοματάκια πομοντόρια κομμένα σε καρέ 1/2 φλιτζάνι τσαγιού κόκκινο ξηρό κρασί 2[...]