Φακες χωρις πατατα νυχακι γλωσσα

Αν έχετε βαρεθεί να τρώτε πάντα τις φακές με τον ίδιο τρόπο, ή αν σας περίσσεψαν φακές και δεν ξέρετε τι να τις κάνετε, αυτή είναι μια συνταγή για εσάς. Τι[...]

Για τις φακές 500 γρ. φακές κόκκινες 300 γρ. μοσχάρι (ζητάμε από τον κρεοπώλη κομμάτι που κάνει για σούπα, π.χ. σπάλα, κότσι, ποντίκι), κομμένο σε 3 – 4[...]

Οι συνδυασμοί κρέατος με όσπρια δεν είναι κάτι ασυνήθιστο στην ελληνική κουζίνα (π.χ. το κοκκινιστό μοσχαράκι με τα φασόλια από τη δική μας συλλογή). Είναι[...]

Την βρήκαμε κάνοντας περιήγηση στα ενδιαφέροντα blogs μαγειρικής. Είναι πολύ έξυπνη και νόστιμη ιδέα του xortosyntages.blogspot.com. [...]

For English, scroll down Καλό μήνα φίλοι μας! Στα περιοδικά που μου στέλνει η Χαρά υπάρχει μια ενότητα αφιερωμένη σε συνταγές που στέλνουν οι αναγνώστες.[...]

Μία εύκολη σούπα για το μεσημεριανό σας Συνταγή : Νίκη Χρυσανθίδου. Μερίδες : για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα 1 ώρα.[...]

For English, scroll down Καλό μήνα φίλοι μας! Στα περιοδικά που μου στέλνει η Χαρά υπάρχει μια ενότητα αφιερωμένη σε συνταγές που στέλνουν οι αναγνώστες.[...]

Υλικά για το κότσι 2 κότσια χοιρινά 1 κρεμμύδι ξερό στα 4 2 καρότα σε ροδέλες 2 στικ από σέλερυ θυμάρι φρέσκο 1 φύλλο δάφνης αλάτι πιπέρι Υλικά για[...]

Για το κότσι 1 κότσι χοιρινό 1 κρεμμύδι ξερό στα 4 2 καρότα σε ροδέλες 2 στικ από σέλερι θυμάρι φρέσκο 1 φύλλο δάφνης αλάτι και πιπέρι Για τις φακές λίγο[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 φακ.φακές καθαρισμένες και πλυμένες ½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο[...]

Οι λάτρεις των φακών, θα εκτιμήσουν αυτή τη συνταγή. Εκτός του ότι είναι χαμηλή σε θερμίδες και οικονομική, είναι και ιδιαίτερα νόστιμη. Υλικά για 4 άτομα 2[...]

1/2 πακέτο φακές 1 μικρό κρεμμύδι 1 μεγάλο καρότο 3 ντομάτες 1 ποτήρι κρασιού λάδι 1 κνορ βοδινό 1 κγ κυκνο πολτό αλάτι πιπέρι 1/2 κγ ζάχαρη νερό Οδηγίες[...]

1/2 κιλό φακές 1/2 πανσετα χοιρινή ψιλοκομμένη 2 καρότα ψιλοκομμένα 2 πράσα ψιλοκομμένα Φύλλα δάφνης Αλάτι πιπέρι 3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένα 1/2 ποτήρι[...]

για τις φακές 400γρ. φακές χονδρές 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 2 κ.σ. μαϊντανός (ψιλοκομμένα φύλλα) 1 καρότο τριμμένο 2 κ.σ. ξύδι καλής ποιότητας αλάτι[...]