Μπρουσκετες χωρις καραβιδες προζυμι κρεμμυδι τυρι

Υλικά: Για 2-4 άτομα 4 φέτες από πολύσπορο καρβέλι 240 γραμμάρια μασκαρπόνε 80 γραμμάρια πιπεριές Φλωρίνης 80 γραμμάρια ελιές πράσινες κομμένες στα δύο χωρίς[...]

Μερακλίδικη μπρουσκέτα, έτοιμη σε 15΄. Προετοιμασία 10΄ Μαγείρεμα 5΄ Υλικά για 4 μερίδες 4 λουκάνικα χωριάτικα με πράσο, κομμένα σε χοντρές[...]

12 φέτες ψωμιού (κομμένες λεπτές) 12 φέτες γκούντα 6 φέτες γραβιέρα 6 φέτες γαλοπούλα καπνιστή 6 φέτες σαλάμι αέρος 12 φέτες ντομάτα βασιλικός αποξηραμένος[...]

1/2 μπαγκέτα 5 κ.σ. ελαιόλαδο 8 γαρίδες 2 σκ. σκόρδο σε φέτες 2 καυτερές πιπερίτσες ψιλοκομμένες 1/2 φλ. τσαγ. τρίμματα φέτας λίγα μικρά φύλλα ρόκας αλάτι 1.[...]

Υλικά (για 4-6 ΑΤΟΜΑ) 1 κυπριακό χωριάτικο άσπρο ψωμί (με σησάμι ή σκέτο), 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 σκελίδα σκόρδο σε φετάκια, 1 κουταλάκι ψιλοκομμένο[...]

1 κονσέρβα φασόλια λευκά σε κόκκινη σάλτσα 2 κλωνάρια δενδρολίβανο αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. ταχίνι 1 κ.σ. μέλι χυμό και ξύσμα από 1 λάιμ 50 ml ελαιόλαδο 1 κ.σ.[...]

1/2 μπαγκέτα 5 κ.σ. ελαιόλαδο 8 γαρίδες 2 σκ. σκόρδο σε φέτες 2 καυτερές πιπερίτσες ψιλοκομμένες 1/2 φλ. τσαγ. τρίμματα φέτας λίγα μικρά φύλλα ρόκας αλάτι[...]

ΟδηγίεςΈνας πολύ ωραίος συνδυασμός για μπρουσκέτες είναι αυτός με φρέσκια μοτσαρέλα, σύκο και προσούτο. Βάζουμε σε ένα μικρό μπολάκι λίγο... The post[...]

click for english υλικά για τη Μπρουσκέτα με Ρικότα και Ψητά Ντοματίνια 250γρ ρικότα 2 κουταλιές σχοινόπρασο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές άνηθο ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τις μπρουσκέτες 4 φέτες από πολύσπορο καρβέλι 240 γραμμάρια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες 10 φέτες προσούτο κομμένες στη μέση 4[...]

Αν ψάχνεις μια γλυκιά μπουκιά για να... συνεχίσεις τη μέρα σου, μπήκες στη σωστή συνταγή. Γλυκιά μπρουσκέτα με πραλίνα φουντουκιού και φρούτα του δάσους. Ένα[...]

12 φέτες ψωμιού (κομμένες λεπτές) 6 σύκα ξεφλουδισμένα κομμένα στα τέσσερα 12 φέτες σαλάμι μπύρας (λεπτά κομμένες) 3 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κ.σ. ξύδι βαλσάμικο ½[...]

4 λουκάνικα χωριάτικα με πράσο, κομμένα σε χοντρές ροδέλες 100 γρ. λιαστές ντομάτες από βάζο, καλά στραγγισμένες από το λάδι 4 μεγάλες φέτες ψωμί (της[...]

Υλικά (για 5 άτομα) 5 λεπτές φέτες ψωμί χωριάτικο, ραντισμένο με ελαιόλαδο αρωματισμένο με βότανα, και ψημένο στον φούρνο και από τις 2 πλευρές 100 γρ.[...]

Μια τέλεια ιταλική σαλάτα, καλωσόρισμα της Άνοιξης και τέλειο συνοδευτικό για το Πασχαλινό τραπέζι.. Υλικά 1 λευκή μπακέτα κομμένη σε φέτες κάπως διαγώνια. 1[...]

Για 2-4 άτομα Για τις σαρδέλες 8 σαρδέλες ( καλό είναι να έχουν πάχος) λίγο ελαόλαδο αλάτι πιπέρι Λεμόνι Για τη πάστα ελιάς 8 μπουσκέτες 200 γραμμάρια ελιές[...]

Γευστική διαδρομή απο τη Θεσσαλονίκη με οδηγό το Θωμά Τσιώμα που βρίσκεται στις κουζίνες απο το 1995. Τα πιάτα του μπορούμε να δοκιμάσουμε στο εστιατόριο[...]

12 φέτες ψωμιού (κομμένες λεπτές) 6 σύκα ξεφλουδισμένα κομμένα στα τέσσερα 12 φέτες σαλάμι μπύρας (λεπτά κομμένες) 3 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κ.σ. ξύδι βαλσάμικο ½[...]