Μπρουσκετες χωρις χαντρες ψωμι κορν φλεικς ανηθο

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 μπαγκέτα κομμένη σε πλάγιες φέτες 100 γραμμάρια ζάχαρη 50 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 300 γραμμάρια φράουλες ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζανάκι[...]

20 φέτες Μπακέτα λευκή 2 ντομάτες 200 γρ. πέστο βασιλικού 100 γρ. Παρμεζάνα τριμμένη Πλένουμε και κόβουμε σε ψιλό καρέ τις ντομάτες και τις αδειάζουμε σε ένα[...]

Καλημέρα από τη χειμωνιάτικη Θεσσαλονίκη! Τί κάνετε; Ελπίζω να είστε όλοι καλά! Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και φέρνουν μαζί τους αγάπη, ελπίδα, χαρά αλλά και[...]

Υλικά 1 μπαγκέτα 2 μεγάλες ντομάτες 350 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο λίγα φύλλα βασιλικού λίγο ελαιόλαδο Εκτέλεση Κόβουμε τη μπαγκέτα μας διαγώνια. Στις φέτες[...]

12 φέτες ψωμιού (κομμένες λεπτές) 6 σύκα ξεφλουδισμένα κομμένα στα τέσσερα 12 φέτες σαλάμι μπύρας (λεπτά κομμένες) 3 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κ.σ. ξύδι βαλσάμικο ½[...]

16 λεπτές φέτες (ιδανικά, πάχους 1 εκ.) από 1 μακριά φραντζόλα ψωμιού (ή 8 μεγαλύτερες φέτες, κομμένες στη μέση) 250 γρ. κατσικίσιο τυρί τύπου σεβρ*,[...]

Μπρουσκέτες (Krispies κατά προτίμηση) Πολτό-σάλτσα βασιλικού Φρέσκια ντομάτα Σκόρδο Ελαιόλαδο Απλώνουμε τις μπρουσκέτες σε μια πιατέλα.. Προσθέτουμε το[...]

Μια τέλεια ιταλική σαλάτα, καλωσόρισμα της Άνοιξης και τέλειο συνοδευτικό για το Πασχαλινό τραπέζι.. Υλικά 1 λευκή μπακέτα κομμένη σε φέτες κάπως διαγώνια. 1[...]

Για 2-4 άτομα Για τις μπρουσκέτες 4 φέτες από πολύσπορο καρβέλι 240 γραμμάρια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες 1 ντομάτα ψιλοκομμένη κομμένη σε φέτες 4 κουταλιές[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τις μπρουσκέτες 4 φέτες από πολύσπορο καρβέλι 240 γραμμάρια μασκαρπόνε 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 80 γραμμάρια ελιές πράσινες κομμένες στα[...]

Γευστική διαδρομή απο τη Θεσσαλονίκη με οδηγό το Θωμά Τσιώμα που βρίσκεται στις κουζίνες απο το 1995. Τα πιάτα του μπορούμε να δοκιμάσουμε στο εστιατόριο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 16 φέτες ψωμιού κομμένες σε λεπτές φέτες 250 γραμμάρια τριμμένη φέτα 2 αγγουράκια κομμένα σε κύβους 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους 2[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τις μπρουσκέτες 4 φέτες από πολύσπορο καρβέλι 240 γραμμάρια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες 10 φέτες προσούτο κομμένες στη μέση 4[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 4 φέτες από πολύσπορο καρβέλι 240 γραμμάρια μασκαρπόνε 80 γραμμάρια πιπεριές Φλωρίνης 80 γραμμάρια ελιές πράσινες κομμένες στα δύο χωρίς[...]

10 λιαστές ντομάτες 100 γραμ. πατέ ελιάς 200 γραμ. κατίκι Δομοκού Φρυγανισμένες φέτες ψωμιού Ελαιόλαδο Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Ψιλοκόβουμε 8 λιαστές ντομάτες σε[...]

10 φέτες από μπαγκέτα άσπρη 4 ψιλοκομμένες ντομάτες 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό 2 κουταλιές του γλυκού ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Ενα εξαιρετικά δροσιστικό ορεκτικό που συνδυάζει την πικάντικη γεύση του κατσικίσου τυριού με ξύδι μπαλσάμικο. Τι χρειαζόμαστε: 1 μπαγκέτα κομμένη σε φετες 200[...]

20 παξιμάδια ή φρυγανιές 3 ντομάτες ώριμες αλλά σφιχτές 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 100 γρ. φέτα 1 αγγουράκι τουρσί ψιλοκομμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι[...]