Μπρουσκετες με μαιντανος

Συνταγή που ακολούθησα πρόσφατα κατά γράμμα. Εκπληκτικά εύκολη και νόστιμη. Επίσης, μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα κρεμμυδιού σε βάζα και να την φυλάξετε στο[...]

Μπρουσκετα με μανιταρια Συστατικα 4 φετες ψωμι 4 μανιταρια φρεσκα σε φετες 2 σκελιδες σκορδο 5 κ.σ. ελαιολαδο λιγο μαιντανο ψιλοκομμενο ριγανη αλατι πιπερι[...]

Μπρουσκετα με ντοματα 3 φετες ψωμι 1ντοματα σε κυβους 1 φρεσκο κρεμμυδι ψιλοκομμενο λιγο μαιντανο ψιλοκομμενο 4 κ.σ .ελαιολαδο λιγο κεφαλοτυρι 2 σκελιδες[...]

Την προηγούμενη εβδομάδα ολοκληρώθηκε ο διαγωνισμός των αγαπημένων εστιατορίων T.G.I. Friday's για τους Greek Foodbloggers, όπου είχα τη χαρά να πάρω μέρος. Το[...]

Η γεύση των καραμελλωμένων κρεμμυδιών με την κρέμα βαλσαμικού  Brava  σε συνδυασμό με τα κεφτεδάκια είναι πραγματικά απίστευτη,πιστέψτε με!Αξίζει να την[...]

Για τσάτνεϋ 2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες  κομμένες σε μικρά καρέ 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι με μέλι 1 μικρο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 σκ. σκόρδο[...]

Υλικά: 1 γαλλική μπαγκέτα 250γρ. φρέσκια μοτσαρέλα 2 ντομάτες 1/2 κούπα παρμεζάνα τριμμένη 1/4 κούπας ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2[...]

Μπρουσκέτες με γαύρο και αρωματικά θα χρειαστούμε για 10 μπρουσκέτες: 10 φέτες ψωμί μπαγιάτικο 500 γρ γαύρο φιλεταρισμένο 5 κλαδάκια βασιλικό 5 κλαδάκια δυόσμο[...]

300 γρ. μανιτάρια μείγμα 50 γρ. ελαιόλαδο πιπέρι 3 σκ. σκόρδο 30 γρ. κρασί αλάτι 50 γρ. τρούφα λεπτοκομμένη 1 κ.σ. μαϊντανό 10 φέτες ψωμί προζυμένιο Για το[...]

Υλικά για 24 κομμάτια 1 μπαγκέτα με προζύμι, κομμένη στο φούρνο σε φετάκια, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 400 γρ. φρέσκια ανάλατη αναρή, 12 κομμάτια αγκινάρες στο[...]