ΜΠΙΣΚΟΤΑ με λεμονι

Μυρωδάτα μπισκότα με κακάο και μπαχαρικά, αφράτα και με πλούσια γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 1/3 κούπας ελαιόλαδο 1 αβγό 1 κ.σ. καλό ξύδι ή κονιάκ 2 κ.σ. μέλι 3[...]

Υλικά: 100 gr ζάχαρη άχνη 250 gr ανθότυρο η άλλο μαλακό τυρί 250 gr κρέμα γάλακτος Λικέρ 1 σφηνάκι για την κρέμα και 1 για τα μπισκότα Μπισκότα Μιράντα (ή[...]

450 γραμμάρια μαργαρίνη 2 κούπες ζάχαρη καστανή ή λευκή 3 βανίλιες 1/2 κουταλάκι τζίντζερ 5 αυγά 600 γραμμάρια σοκολάτες διάφορες κομμένες σε πολύ μικρά[...]

Καλημέρα σας! ΚΑΛΗ και ΔΡΟΣΕΡΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ! Καλό υπόλοιπο του καλοκαιριού!!! Πάντα τέτοια εποχή, προσπαθώ να αποφύγω να σκέφτομαι ότι το καλοκαιράκι τρέχει προς[...]

Σας έχω πει το πόσο μου αρεσει όταν μου γράφετε; Και δεν εννοοώ μόνο τα σχόλια που μου αφήνετε που και που κάτω από κάθε συνταγή αλλά και τα μαιλς που μου[...]

Θυμάστε τον κουνιάδο μου τον Μανώλη ; Ο Μανώλης λοιπόν αποτέλεσε η αφορμή και η αιτία για το παρακάτω γλυκό. Αφου τρελάναμε το κόσμο όλο με το μπισκοτογλυκό,[...]

Αφορμή για αυτά τα μπισκότα ήταν ένα σεμινάριο παρασκευής μπισκότων που παρακολούθησα πρόσφατα με την Εβίτα Παπαχαραλάμπους κι αποφάσισα να πειραματιστώ! Το[...]

Μπισκότα με χριστουγεννιάτικα σχέδια βγαλμένα με κορνέ μπισκότων Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα βούτυρο μαλακό 90 γρ. κριμ τσιζ 1 κούπα ζάχαρη 1 κρόκο αυγού 2[...]

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι (όσοι επιθυμούν μπορούν να βάλουν αλεύρι ολικής) 1 φλιτζάνι ζάχαρη μαύρη (αν τα θέλετε πιο γλυκά μπορείτε να προσθέσετε λίγη ακόμη) 3[...]

Καλησπέρα σας! Σαββατόβραδο σήμερα, κρύο, χωρίς καθόλου χιόνι κι εγώ καθισμένη μπροστά στην οθόνη του υπολογιστή μου... δεν μπορώ να γράψω τίποτε, ούτε ένα[...]

Υλικά: 500γρ. βούτυρο ή 2 πακέτα βιτάμ 4 αβγά 2 φλυτζάνια ζάχαρη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ή 3,5 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ [...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 140 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κρόκος αυγού 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. Εναλλακτική 1η φιστίκι[...]

Κέικ για σήμερα! Ένα κέικ διαφορετικό που είναι λίγο διαφορετικό αλλά και πολύ νόστιμο! Είναι ό,τι πρέπει για καλοκαιρινό σνακ! Για απογευματινό στον κήπο,[...]

Υλικά 350-360 γρ. Αλεύρι 100 γρ. Ζάχαρη άχνη 80 γρ. βούτυρο 200 γρ. souercream ή γιαούρτη πλήρες 1 αυγό ½ κ.γ. baking powder 1 κ.γ. βανίλια 1 φλούδα από[...]

Υλικα για τα μπισκοτα 2μιση κουπες αλευρι για ολες τις χρησεις 1 κουπα μαργαρινη σε θερμοκρασια δωματιου 1 κουπα ζαχαρη 1 βανιλια 1 πρεζα αλατι 1 αυγο για το[...]

Υλικά 500 γρ. βούτυρο 4 αβγά και 1 ασπράδι επιπλέον 2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 2 βανίλιες[...]

Μια δόση από τα αγαπημένα σας μπισκότα. Γλάσο: 1 ασπράδι αυγού 1 βανίλια 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 1 κούπα ζάχαρη άχνη χρώματα ζαχαροπλαστικής[...]