ΜΠΙΣΚΟΤΑ με γλασο

Ένα θα σας πω. Όταν τα δοκίμασε ο γιος μου, έγλυφε και τα δάχτυλά του και τα μουστάκια του!!! Τι χρειαζόμαστε: 170 γρ. βούτυρο ανάλατο (λιωμένο) + 1 κ.γ. για[...]

Άντε να μπαίνουμε σε γιορτινό κλίμα και στην δική μας κουζινούλα!! Μπισκοτάκια σε Χριστουγεννιάτικα σχήματα διακοσμημένα με γλάσο και σοκολάτα. ΥΛΙΚΑ 1 βιτάμ[...]

recipe in English at the end of the post ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΜΕ ΒΡΩΜΗ ΚΑΙ ΓΛΑΣΟ ΛΕΥΚΗΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΓΙΑ ΤΟ HALLOWEEN Αυτή η συνταγή είναι από τις αγαπημένες[...]

Το ημερολόγιο αντίστροφης μέτρησης για τα Χριστούγεννα έφτασε στο τέλος του για φέτος! Σήμερα τα παιδιά θα ανοίξουν και το τελευταίο κουτάκι και μεγάλες[...]

Αναρτήθηκε στις 23/04/2017 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά με Σοκολάτα, Συνταγές Σοκολατένιος κορμός ψυγείου με μπισκότα, ξηρούς καρπούς και κεράσια γλασέ Μια[...]

Σαμπλεδάκια που λιώνουν στο στόμα σε πολλές εκδοχές : απλά , διπλά, με μαρμελάδα , με σοκολάτα , με τρούφα , με κροκάν! Η ζύμη sablée είναι γαλλικής[...]

Στο τέλος Ιανουαρίου, πήγα σε κάποιο σεμινάριο ζαχαροπλαστικής. Περιττό να πώ, ότι οι τρείς ώρες που διήρκεσε, ήταν όχι απλά απολαυστικές, γεμάτες γεύση αλλά[...]

Καλησπέρα σας! Κυριακή μεσημέρι, η αδελφούλα μου και ο γαμπρός μου επέστρεψαν από το Μόντρεαλ κι εμείς οι υπόλοιποι, τα κορίτσια, οι παππουδογιαγιάδες κι εγώ[...]

Μια σοκολατένια απόλαυσή που είδα στο νηστικό αρκούδι. Δοκιμάστε το. Αξίζει τον κόπο! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ σαβουαγιάρ 500 ml γάλα 4 κουβερτούρες 1 κιλό[...]

Εντάξει, το παρακάναμε λίγο με τα γλυκά αυτές τις γιορτινές μέρες, τι να πω έτσι μας βγαίνει, εγώ τουλάχιστον όλο στα γλυκά έχω το νου μου! Αυτός ο εύκολος[...]

Μία συνταγή που την έφτιαξα αρκετά χρόνια πριν, μα ακόμα τη θυμάμαι. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 160 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 πρέζα αλάτι 60 γρ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 550 γραμμάρια αλεύρι μαλακό 330 γραμμάρια βούτυρο 170 γραμ. ζάχαρη άχνη 50 γραμ. κακάο 2 αυγά Για το γλάσο 200 γραμ. κουβερτούρα 6 κουταλιές[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 20 ΠΕΡΙΠΟΥ) 250 γρ. μπισκότα Morning Coffee, ½ φλ. τριμμένο ινδοκάρυδο, ½ φλ. χοντροκομμένη 1 κουταλιά κακάο, 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε[...]

Για την μπισκοτένια βάση 250 γραμμάρια μπισκότα τύπου πτι μπερ 80 γραμμάρια μαργαρίνη 80 γραμμάρια κουβερτούρα Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής 1 λίτρο γάλα 1[...]

1/2 φλιτζάνι βούτυρο 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι άσπρη κρυσταλλική ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 1 αυγό χυμό από ένα μεγάλο πορτοκάλι (περίπου 4[...]

Την Κυριακή το απόγευμα ήθελα να το γεμίσουμε με παιδικές φωνές,διασκέδαση,γέλιο και γλύκα! Δεν ήμουν καθόλου προετοιμασμένη γι' αυτό αλλά όλα γίνονται αν το[...]

Υλικά 3 φλιτζάνι αλεύρι 3/4 κουταλάκι του γλυκού Baking Powder 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 αυγό 1 κουταλιά[...]

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΚΑΙ ΧΩΡΙΣ ΞΥΛΑΚΙ ΓΙΑ ΓΕΝΕΘΛΙΑ ΒΑΦΤΙΣΗ ΓΙΟΡΤΗ Υλικά 1 φλιτζάνι βούτυρο η μαργαρίνη 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό 2 βανίλιες ½ κουταλάκι[...]