ΜΠΙΣΚΟΤΑ με αυγο

Μη φτιάξετε αυτά τα μπισκότα αν είστε μετριόφρονες, δε θα αντέξετε τα κομπλιμέντα και θα γίνετε χρώμα παπαρουνί. Αν πάλι δεν είστε, φτιάξτε τα και[...]

Το καλοκαίρι που μας πέρασε, πειραματίστηκα με πάρα πολλές καινούριες συνταγές. Οι συνταγές ξεκινούσαν από το τίποτα, με μοναδικό οδηγό την πείρα και την όρεξη[...]

Οι μέρες των Χριστουγέννων μας φέρνουν στα ρουθούνια θύμησες από αρώματα πορτοκαλιού καμένου ξύλου και μπαχαρικών. Τι καλύτερο λοιπόν από μπισκοτάκια με τέτοια[...]

Μπισκοτάκια κομμένα με κουπ-πατ με έντονη τη γεύση του τζίντζερ, είναι μια γλυκιά γιορτινή συνήθεια των Bορειοευρωπαίων, τα λάτρεψα από την πρώτη στιγμή που[...]

ΜΠΙΣΚΟΤΑ "ΠΑΝ ΝΤΕΙ ΜΟΡΤΙ" "Pan dei morti" στα ιταλικα σημαινει το ψωμι των πεθαμενων. Το ονομα σιγουρα δεν προδιαθετει για αυτα τα πολυ νοστιμα μπισκοτα με[...]

Lebkuchen Χριστουγεννιάτικα μπισκότα 400 γ ρ ζάχαρη 5 αυγά 1 βανίλια 50 γ ρ καρύδια χοντροκομμένα 100 γ ρ αλεσμένα αμύγδαλα 100 γ ρ χοντροκομμένα αμύγδαλα 180[...]

Για τα μπισκότα 252 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ.γ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο 1 κ.γ. τριμμένη κανέλα 1/2 κ.γ. τριμμένο γαρίφαλο 1/4 κ.γ. μαγειρική σόδα[...]

Υπεροχα,μοσχομυρωδατα Χριστουγεννιατικα μπισκοτα, γλασαρισμενα με διαφορα χρωματα για πιο ομορφη και  χαρουμενη εμφανιση. Φτιαξτε τα για την οικογενεια[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]