ΜΠΙΣΚΟΤΑ με μελι

Η ιδέα ήρθε από τη συσκευασία ενός έτοιμου μπισκότου που με κέρασαν κάπου, γνωστής εταιρείας. Στην πίσω όψη, εκεί που γράφουν τα συστατικά του προϊόντος,[...]

Για τα μπισκότα 1 φλ. πουρέ κολοκύθας ή φρούτων 1 φλ. καστανή ζάχαρη 1 φλ. λάδι ή μαργαρίνη 2 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρύφαλλο 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Νηστίσιμα και νόστιμα μπισκότα με πουρέ κίτρινης κολοκύθας που μπορεί να αντικατασταθεί με πουρέ φρούτων. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια[...]

Ίσως γνωρίζετε αυτή τη ζύμη για τα μπισκότα lebkuchen, την ζυμώνουμε τον Οκτώβριο και την ψήνουμε το Δεκέμβριο.  Είναι μια πολύ γευστική ζύμη. Είναι μια ζύμη[...]

200 γρ. ζάχαρη καστανή 225 γρ. βούτυρο 900 γρ. αλεύρι γ.ο.χ 1 κ.γ. σόδα 1.2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο 1 κ.γ. κανέλα σκόνη ½ κ.γ. γαρίφαλο σκόνη[...]

300 γρ αλεύρι τύπου φάριν απ 80 γρ βρώμη 150 γρ λάδι καρύδας 100 γρ ζάχαρη καρύδας 30 γρ μέλι 1 αβγό ξύσμα από μέτριου μεγέθους πορτοκάλι 1/4 κουταλάκι[...]

Τα μπισκότα των Χριστουγέννων! Κανέλα, γαρίφαλο, μοσχοκάρυδο και τζίντζερ είναι τα αρώματα των Χριστουγέννων και αυτά τα μπισκότα τα έχουν ΟΛΑ! Ήθελα φέτος να[...]

Στερεά Υλικά 1 κούπα αλέυρι ολικής αλέσεως 1 Quacker 1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα 1/2 κουταλάκι baking powder 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κουτάλι κανέλα 1/2[...]

220 γρ. μέλι 50 γρ. μαύρη ζάχαρη 85 γρ. βούτυρο ξύσμα από 1 πορτοκάλι ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κ.σ. χυμό λεμόνι 250 γρ. αλεύρι 85 γρ. αμύγδαλο ωμό τριμμένο 1 κ.γ.[...]

125 γρ. μαργαρίνη 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει 50 γρ. αλεύρι ολικής 50 γρ. καστανή ζάχαρη 1 1/2 κ.σ μέλι 2 κ.σ κανέλα 2 βιολογικές κρητικές μπανάνες[...]

Για τους λάτρες των υγιεινών … Η ιδέα ήρθε από τη συσκευασία ενός έτοιμου μπισκότου που με κέρασαν κάπου, γνωστής εταιρείας. Στην πίσω όψη, εκεί που[...]

Υλικά: Για 30 μπισκότα 3-3 ½ φλιτζ. Αλεύρι (αν θέλουμε μπορούμε να αφαιρέσουμε το μισό φλιτζάνι αλεύρι και να βάλουμε μισό φλιτζάνι κακάο ή καρύδια[...]

Μπισκοτάκια κομμένα με κουπ-πατ με έντονη τη γεύση του τζίντζερ, είναι μια γλυκιά γιορτινή συνήθεια των Bορειοευρωπαίων, τα λάτρεψα από την πρώτη στιγμή που[...]

Υπέροχα, χρυσαφένια, μυρωδάτα, τραγανά απ’ έξω, μαλακά στο εσωτερικό, νοστιμότατα, πικάντικα, απολαυστικά και, σας προειδοποιώ, πολύ εθιστικά!!! Υλικά για 40[...]

Αυτή η ιδέα είναι καταπληκτική!!!Γιατί να μη στολίσουμε το δέντρο μας με Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια??? (Βέβαια δε ξέρω κατά πόσο θα παραμείνει στολισμένο![...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]