ΜΠΙΣΚΟΤΑ με παγωτο

2 κουτάκια γάλα εβαπορέ 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική 2 φακελάκια φυτική σαντιγί 450γρ. πραλίνα φουντουκιού 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ, τριμμένα νιφάδες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Με τη μαγειρική έχω ένα θέμα... αυτό είναι γνωστό σε όλους! Τώρα κόλλημα το λες, μανία το λες, αγάπη το λες... πάντως μαγειρεύω, μαγειρεύω ασύστολα και φτιάχνω[...]

Με ξετρελαίνουν οι συνταγές με τα λίγα και ειδικά με τα κρυφά και απρόσμενα υλικά. Αυτές που δοκιμάζεις, απολαμβάνεις και αναρωτιέσαι για το πόσες πολλές[...]

Κρέμα κούσταρ, σαντιγύ, Μερέντα με μπισκότα Oreo και ακόμα μπισκότα Oreo! Η υπερβολή σε όλο της το μεγαλείο!! Αλλά και η νοστιμιά βρίσκεται στο απώγειο!!! Ένα[...]

Τελεία και φανταστική ιδέα όπ ως και οι οδηγίες κατατοπιστικές και οι φωτογραφίες άψογες. Ένα μεγάλο μπράβο για την έξυπνη Ιδέα στην κυρία του site[...]

Με τη μαγειρική έχω ένα θέμα... αυτό είναι γνωστό σε όλους! Τώρα κόλλημα το λες, μανία το λες, αγάπη το λες... πάντως μαγειρεύω, μαγειρεύω ασύστολα και φτιάχνω[...]

125 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 310 ml γάλα 3,5% λιπαρά 40 γρ. άχνη ζάχαρη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 140 γρ. μπισκότα γεμιστά με κρέμα ή σοκολάτα σπασμένα[...]

Υλικά της συνταγής μας 1 εβαπορέ γάλα 400 γρ. light πολύ παγωμένο 1 φυτική κρέμα παγωμένη 1 συσκευασία πτι μπερ απλά, η σπιτική συνταγή εδώ 1 κουβερτούρα 125[...]

225 γρ. βούτυρο ανάλατο, μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. φυστικοβούτυρο, smooth peanut butter 1 φλυτζάνι ζάχαρη καφέ 1 φλυτζάνι ζάχαρη λευκή 2 αυγά 1[...]