ΜΠΙΣΚΟΤΑ με μελασα

Υλικά 3 κουταλιές της σούπας μέλι 75 γραμμάρια βούτυρο 50 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 250 γραμμάρια αλεύρι τύπ ου φαρινάπ 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα[...]

Αυτή τη συνταγή μου την έδωσε μία κοπέλα, που είχα γνωρίσει σε ένα σεμινάριο και απο τότε καθε φορά που την φτιάχνω όλο και κάποιος μου την ζητάει!!μέχρι τώρα[...]

Υγιεινά και θρεπτικά μπισκότα ιδανικά για πιτσιρίκια. Αλλά και για μεγάλους που προσέχουν. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φλιτζάνι μαργαρίνη 1 φλιτζάνι μαύρη ζάχαρη 2[...]

Η συνταγή είναι πολύ γρήγορη και εύκολη. Θα την λατρέψουν οι μικροί μας φίλοι. Τι χρειαζόμαστε: 3/4 φλ. τσαγιού μαργαρίνη 1/4 φλ. τσαγιού μελάσα 1 φλ. τσαγιού[...]

1,2 κιλά αλεύρι 1 αυγό χτυπημένο Μισή κουταλιά του γλυκού σόδα 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1 φλιτζάνι ανθόμελο Ξύσμα από 2 πορτοκάλια Ξύσμα από μισό λεμόνι 1/4[...]

130 γρ. βούτυρο αγελάδος 140 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική (όχι την υγρή με τη μελάσα) 2 αυγά, μεσαίου μεγέθους, κατά προτίμηση βιολογικά 170 γρ. σταφίδες[...]

Υλικά (Σερβίρει 24 ) 2 ¼ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κ. γλυκού τζίντζερ σκόνη 1 κ. γλυκού baking soda ¾ κ. γλυκού κανέλα σε σκόνη ½ κ. γλυκού γαρύφαλλα[...]

Ποιος είπε πως δεν μπορείς να φτιάξεις υγιεινά και πεντανόστιμα μπισκότα για τα παιδιά σου; Ο Σεφ Κυριάκος Μελάς μας δίνει μια συνταγή για γεμιστά μπισκότα[...]

Υλικά: 3 1/2 κούπες αλέυρι 250 γρ. φυτική μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ. κοφτές baking powder 3 κ.γλ. κοφτές κανέλα 3[...]

150 γρ. μαργαρίνη 1/2 κούπα ζάχαρη μαύρη (ή λευκή ή mix) 2 κ.σ. φουσκωτές μελάσα (ή golden syrup ή μέλι) 1 κ.σ. ginger 1 κ.σ. κανέλα 1/2 κ.σ. γαρίφαλο 1/2[...]

2 φλ. πούδρα αμυγδάλου 1/2 κγ. baking powder 1 κγ. κανέλα 1 κγ. τζίντζερ σκόνη 1 βανίλια 2 κσ. ταχίνι 1/2 φλ. μέλι 1 κσ. μελάσα ελάχιστο νερό Οδηγίες Ρίχνουμε[...]