ΜΠΙΣΚΟΤΑ χωρις μαυροπιπερο φραγκοσταφυλα τσιλι

Το κορν φλάουρ τα κάνει ελαφρά και αφράτα, τα βοηθάει να λιώνουν στο στόμα ενώ το καλαμποκάλευρο τους χαρίζει ένα λευκόχρυσο χρώμα κι ένα μικρό κι ευχάριστο[...]

Βασικά είναι μία φανταστική βάση για τάρτες, σοκολάτας, κ.τ.λ. Μπορεί όμως να γίνει και μπισκότα, αν ψήσουμε τη ζύμη σκέτη με ξηρούς καρπούς και όταν ψηθεί τη[...]

Νόστιμα γιορτινά μπισκότα, με μπόλικο φουντούκι μυρίζουν Χριστούγεννα!!! Υλικά: 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρίσεις. 150 γρ φουντούκια τριμμένα 200 γρ βιτάμ[...]

Ένα εύκολο και γρήγορο γιαουρτογλυκό, που είναι ό,τι πρέπει για τα παιδιά μας. Χωρίς πολύ ζάχαρη και θερμίδες, θα το λατρέψετε. Εναλλακτικά, μπορούμε αντί να[...]

Το κορν φλάουρ τα κάνει ελαφρά και αφράτα, τα βοηθάει να λιώνουν στο στόμα ενώ το καλαμποκάλευρο τους χαρίζει ένα λευκόχρυσο χρώμα κι ένα μικρό κι ευχάριστο[...]

Στην Ελλάδα όταν λέμε «αμαρέτι» το μυαλό μας πάει αμέσως στα πολυδιαφημισμένα γκοφρετίνια. Η λέξη όμως είναι ιταλική, σημαίνει[...]

Τι να κάνω (;) που με έπιασε ένας οίστρος δημιουργίας μπισκότων τελευταίως! Τι να κάνω (;) από το να μοιραστώ αυτόν μου τον οίστρο μαζί σας και να σας βάλω με[...]

Διαβάζετε βιβλία? Σας αρέσουν? Αν ναι τι είδους? Έχω δυστυχώς ενάμιση χρόνο να πιάσω βιβλίο στα χέρια μου. Αλλά με παρηγορεί η σκέψη οτι δεν γίνεται να είμαι[...]

125 γρ. βούτυρο μαλακωμένο 150 γρ. ζάχαρη 2 βανίλιες 1/2 κ.γλ. εσάνς πικραμύγαλου 1 μεγάλο αυγό 100 γρ. καλαμποκάλευρο 50 γρ. κούσταρ πάουντερ με γεύση[...]

125 γραμ. αμύγδαλα λευκά 3-4 πικραμύγδαλα- αν δε βρούμε τα παραλείπουμε 125 γραμ. ζάχαρη άχνη 3 κουταλάκια του γλυκού αλεύρι για όλες τις χρήσεις ( 15-20[...]

Υλικά: 1/2 κούπα καθαρισμένο Βούτυρο 1/2 κούπας Αχνη ζάχαρη 1 Κρόκος(οι) αυγού 2 κουταλιές Γάλα 21/2 κούπας για όλες τις χρήσεις, Αλεύρι 1/2 κουταλάκι[...]

Υλικά για μια στρογγυλή φόρμα 26 εκ. ή ταψάκι 26 εκ.: 3 μήλα πράσινα (ξινόμηλα) 20 μπισκότα πικραμύγδαλο (amaretti) Για το παντεσπάνι: 4 αβγά 120 γρ. ζάχαρη[...]