Σορμπε χωρις σταφιδα παρμεζανα δαμασκηνα

Ζέστη, ζέστη, ζέστη. Φρούτα, φρούτα, φρούτα. Η εποχή έχει και από τα δύο. Σε αφθονία. Ας πολεμήσουμε με το ένα το άλλο. Καταλυτική εδώ, η[...]

Απλό, γρήγορο και φρουτένιο το σημερινό μας σορμπέ! Υλικά 5 ροδάκινα ξεφλουδισμένα 250 ml γάλα καρύδας 1/3 φλ. μέλι 1 κ. σ. χυμός lime ή λεμονιού Εκτέλεση Ολα[...]

υλικά 4 ροδάκινα 1/2 ποτήρι καστανή ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 50ml λικέρ λεμόνι χυμό από 1 λάιμ εκτέλεση Σ'ένα κατσαρολάκι ζεσταίνετε το νερό με τη ζάχαρη μέχρι να[...]

Αναρτήθηκε στις 29/07/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Γλυκά διαίτης, Συνταγές Σορμπέ ροδάκινο διαίτης με γλυκαντικό “stevia” Δροσερό, πολύ νόστιμο, ελαφρύ γλύκισμα[...]

Υλικά: 5 μεγάλα ροδάκινα χυμός από 1 πορτοκάλι χυμός από 1/2 λεμόνι 3 κουτ.σ. ζάχαρη 1/2 φλιτζ.τσ. παγωμένο νερό Εκτέλεση Πλένουμε, καθαρίζουμε και[...]

6 ροδάκινα 100 γρ. νερό 180 γρ. ζάχαρη ξύσμα από ½ λεμόνι Για τη διακόσμηση ροδάκινα, ψιλοκομμένα Μέθοδος Εκτέλεσης Καθαρίζουμε και κόβουμε σε λεπτές φέτες τα[...]

Υλικά (για 6 άτομα περίπου) 1 ½ φλ. ζάχαρη, 1 ½ φλ. νερό, 2  ½ φλ. αλεσμένη στο μπλέντερ ή το πολυμίξερ ψίχα φρούτων (όπως μάνγκο, φράουλες, ροδάκινα, πεπόνι[...]

(Φωτογραφία: Άκης Ορφανίδης) Το έφτιαξα πρώτη φορά όταν αγόρασα μια σπιτική παγωτομηχανή και ξεφύλλιζα τις συνταγές στο βιβλιαράκι. Ήταν πολύ εύκολη και όμως[...]

Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια ροδάκινα καθαρισμένα 250 γραμμάρια νερό 200 γραμμάρια ζάχαρη Χυμό απο 1/2 λεμόνι 1 ασπράδι αυγόυ χτυπημένο Εκτέλεση Σε ένα[...]

600γρ. πολτός από ροδάκινα (χωρίς τη φλούδα) ½ λεμόνι (ο χυμός τους) 150γρ. ζάχαρη άχνη 150γρ. νερό Διαλύουμε την άχνη στο νερό και ανακατεύουμε με τον πουρέ[...]

Υλικά: 1200 γρ. ροδάκινα χωρίς το κουκούτσι κομμένα σε φέτες 250 γρ. ζάχαρη 300 γρ. νερό 2 ασπράδια αυγών φύλλα φρέσκιας μέντας για το γαρνίρισμα Εκτέλεση:[...]

Ως γλυκατζού που σέβεται τον εαυτό της, δηλώνω ότι λατρεύω τα παγωτά. Είναι όμως παχυντικά τα άτιμα. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν τρώω ποτε βέβαια, αλλά το[...]

Δροσιστικό γλύκισμα με ευχάριστη γεύση και χαμηλά λιπαρά Υλικά για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια ροδάκινα καθαρισμένα 250 γραμμάρια νερό 200 γραμμάρια ζάχαρη Χυμό[...]