Κεικ Σοκολατα χωρις αμυγδαλοσκονη

Και σιροπιαστό και σοκολατένιο. Δεν είναι ένα ακόμη κέικ σοκολάτας, δεν είναι brownies. Είναι ίσως από τα πιο αφράτα κέικς που έχετε δοκιμάσει και αυτό το[...]

Ένα γλυκάκι σας κερνάω σήμερα για να έχουμε όλοι έναν καλό και γλυκό μήνα! Πάλι από τον αφανή μου συνεργάτη τη Χαρά. Τη συνταγή την έχω χρόνια, από τότε που[...]

Είναι κοντά ένας μήνας τώρα που πάλι έχουμε πρόβλημα με το ίντερνέτ μας. Ρωτήστε με αν έχω νεύρα! Νεύρα; Κρόσια!!! Λαστιχάκια για σφεντόνα. Αντεράκια για[...]

Για 6-8 άτομα 1/2 κλοναράκι βανίλια 1 κουταλιά του γλυκού ξύσμα λεμονιού 1 μεγάλο αβγό 1/2 κούπα γάλα ή ξινόγαλα, καλά ανακινημένο 1 κούπα αλεύρι για όλες τις[...]

Για 4-6 άτομα Για το κέικ 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας άγλυκο κακάο 1/2 φλιτζάνι[...]

Για 4-6 άτομα Για το γάσο λευκής σοκολάτας 1 κουταλιά γλυκόζη 1/2 κούπας κρέμα γάλακτος 300 γραμμάρια λευκή σοκολάτα Για το κέικ σοκολάτας 2 κούπες ζάχαρη 3/4[...]

Είναι η γνωστή συνταγή του κέικ που βρίσκεται πίσω από κάθε πακέτο φαρίνα, λίγο προσαρμοσμένη στα μέτρα της σοκολατομανίας μας ! Υλικά 1 πακέτο κόκκινη φαρίνα[...]

Κυριακή βράδυ και έξω κρύο, τον καλό μου τον έχουν πιάσει οι υπογλυκαιμίες του και μου ζητάει απεγνωσμένα κάτι σε σοκολάτα. Σκέψη πρώτη: Σουφλέ σοκολάτας,[...]

Εντάξει μπορεί να βρέχει αυτές τις μέρες αλλά ότι και να κάνει ο καιρός το καλοκαίρι τελικά έφτασε. Τι πιο ωραίο από ένα καφεδάκι στον κήπο ή στη βεράντα με[...]

Υλικά : 2 φλ τσαγιού αλεύρι φαρίνα ¾ φλ. κακάο ¼ κουτ.γλ. σόδα 1 ¾ φλ. Ζάχαρη 1 βούτυρο 250 gr  ή μαργαρίνη 1 πρέζα αλάτι 5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 2/3[...]

Ο Δεκέμβριος ήταν πάντα ο αγαπημένος μου μήνας και Χριστούγεννα η αγαπημένη μου γιορτή! Τα τελευταία χρόνια βέβαια με όλα όσα μας έχουν συμβεί, η διάθεση δεν[...]

Ο Δεκέμβριος ήταν πάντα ο αγαπημένος μου μήνας και Χριστούγεννα η αγαπημένη μου γιορτή! Τα τελευταία χρόνια βέβαια με όλα όσα μας έχουν συμβεί, η διάθεση δεν[...]

250 γρ. Βιολογική Μαργαρίνη Χωριό 2 ½ φλιτζάνια και 1 ½ κουταλιά της σούπας ζάχαρη 5 αυγά 2 φλιτζάνια αλεύρι 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν 2 βανίλιες 5[...]

4 κουτ. κακάο 2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι φαρίνα 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 βούτυρο 1 φλιτζάνι τσαγιού μέλι 1 κρέμα γάλακτος 200ml 6 κουτ. σούπας γάλα 4 αυγά[...]

Αφράτο κέικ με λιωμένες μπανάνες και επικάλυψη σοκολάτας. Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 400 γρ. ζάχαρη 245 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 75 γρ. κακάο 1 1/2 κ.γ.[...]

Το κέικ μους σοκολάτας διαφέρει από το κλασσικό κέικ σοκολάτας βασικώς στην υφή του. Είναι κάτι μεταξύ κλασσικού κέικ και σουφλέ σοκολάτας!!! Τι χρειαζόμαστε:[...]

Ένα ιδιαιτέρως αφράτο κέϊκ με σοκολατένιο γλάσο το οποίο γίνεται στη στιγμή. Τι χρειαζόμαστε: Για το κέϊκ: 250 γρ βιτάμ 4 αυγά Μία φαρίνα κόκκινη 450 γραμ.[...]

Το θυμάστε το κεκάκι με τη ζαχαρόπαστα που έφτιαξα; Για ελάτε να σας γλυκάνω! Κέικ με γέμιση κρέμα σοκολάτας και επικάλυψη ζαχαρόπαστα Υλικά 3 κούπες αλεύρι[...]