Βασιλοπιτα - Κεικ

Αφράτη βασιλόπιτα-κέικ με υπέροχη υφή και γεύση! Παρόλο που οι περισσότεροι έχουμε κόψει ήδη τη βασιλόπιτα την παραμονή της πρωτοχρονιάς στα σπίτια μας, ανοίγω[...]

Υπέροχη υφή απίθανη γεύση και έρωμα έχει η φετινή μας βασιλόπιτα με ένα μικρό μιστικό για να μην χάνει την εσωτερική υγρασία της χωρίς να είναι άψητη συνάμα.[...]

Το ελαιόλαδο μπορεί θαυμάσια να αντικαταστήσει το βούτυρο και η στέβια είναι μια κάποια λύση όταν πρέπει να αποφύγεις τη ζάχαρη. Φτιάχνεις, λοιπόν, ένα[...]

Υλικά 4 αυγά μιάμιση κούπες ζάχαρη κρυσταλλική 1 κούπα αραβοσιτέλαιο 1 κ.σ εκχύλισμα βανίλια 4 κούπες αλεύρι χωρίς γλουτένη που φουσκώνει μόνο του 1 πρέζα[...]

Post Views: 114 Η βασιλόπιτα, σε όλη την Ελλάδα, δεν ήταν πάντα γλυκιά. Στην Ήπειρο, στη Δυτική Μακεδονίακαι στη Θεσσαλία το φλουρί έμπαινε σε πίτες συχνό[...]

Πριν κάποια χρόνια δοκίμασα την Βασιλόπιτα μιας καλής μου φίλης και πραγματικά εντυπωσιάστηκα! Μου αποκάλυψε την οικογενειακή τους συνταγή και από τότε[...]

5 αυγά 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι γάλα 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη Φλοιό πορτοκαλιού (ξύσμα) 2 βανιλιες 2 μπέικιν 500 γρ αλεύρι για όλες[...]

(photo: Shutterstock / ProtagonCreative) Ας ξεκινήσουμε με τα βασικά. Το έθιμο της πρωτοχρονιάτικης πίτας μπορεί μεν να κρατά από τα παλιά, δεν ήταν όμως[...]

YΛΙΚΑ 1 κούπα καρύδια ή αμύγδαλα καβουρντισμένα 3 κούπες καρότο τριμμένο στον τρίφτη 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 11/2[...]