Τσουρεκι

Τσουρέκια με λάδι και λίγα αυγά Μια σούπερ πετυχημένη συνταγή για αφράτα και κορδονάτα τσουρέκια που θα ικανοποιήσει και τους φαν της υγιεινής διατροφής, αφού[...]

ΥΛΙΚΑ: 40 γρ. νωπή μαγιά190 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες + 40 γρ. επιπλέον χλιαρό2 αυγά μεσαίου μεγέθους + 1 για επάλειψη125 βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία[...]

Καλημέραααααα Όχι δεν ονειρευόμουν τσουρεκάκι τη νύχτα, όχι ότι θα με πείραζε αν είχα λίγο σήμερα το πρωί γιατί όπως είπε και η Σοφία το τσουρέκι είναι all[...]

Δεν θα σας κουράσω με τις συνηθισμένες μου φλυαρίες αυτή τη φορά. Σας παρουσιάζω ευθύς αμέσως τους πρωταγωνιστές της Πασχαλινής περιόδου.. τα Τσουρέκια!! Η[...]

Το Πάσχα διαρκεί...50 μέρες... Ίσως να είναι η καλύτερη δικαιολογία για μένα. Ανακάλυψα ότι το τσουρέκι για μένα είναι το ιδανικό πρωινό μου, μαζί με λίγη[...]

TO ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΤΗΣ ΛΑΜΠΡΗΣ : ΑΦΡΑΤΟ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΑΤΟ ... ο φουρνος θα τα ψησει, το σπιτι θα μυρισει... Αναποσπαστα συνδεδεμενο με το Πασχα, το αφρατο και[...]

Καλημέρα σας φίλοι μου καλοί! Μεγάλη Δευτέρα σήμερα.... Επειδή η εποχή είναι πολύ δύσκολη και υπάρχουν φίλοι που δεν μπορούν να ανταπεξέλθουν οικονομικά στα[...]

Πλησιάζει το Πάσχα και οι κουζίνες μας θα μοσχομυρίσουν και πάλι!!! Τι κουλούρια, τι τσουρέκια, τι γλυκάκια λογής λογής έχουμε να φτιάξουμε και φέτος! Αρώματα[...]

Ομολογώ πως δεν περίμενα να βγουν τόσο ωραία τα τσουρέκια χωρίς βούτυρο. Τα έβλεπα να φουσκώνουν και να γίνονται στρουμπουλούλια κι έλεγα "κάποιο λάκκο έχει η[...]

Βαρέθηκες το απλό τσουρέκι και θέλεις κάτι διαφορετικό φέτος το Πάσχα; Αυτή είναι η συνταγή σου. Κλείσε μέσα στη ζύμη απολαυστική πραλίνα και πλέξε το[...]

Τσουρέκια εύκολα ψυγείου! Μια συνταγή ακόμη, χωρίς ζύμωμα, την φουσκώνουμε στο ψυγείο και την πλάθουμε την άλλη μέρα μετά από 1 νύχτα. Ξέρω ότι υπάρχουν πολλές[...]

υλικάΥλικά για 3 τσουρέκια περίπου 1 κιλό αλεύρι 80γρ. μαγιά 200γρ. Χωριό Βούτυρο Αγελάδος 250γρ. ζάχαρη 4 αβγά 1 ποτήρι γάλα 1 κ.γ. μαστίχα[...]

Υλικά 1 ποτήρι γιαούρτι στραγγιστό 1 ποτήρι βούτυρο 2 ποτήρια άχνη ζάχαρη 3 αυγά 2 κουταλάκια γλυκού σόδα Χυμό από 1 πορτοκάλι 1/2 κουταλάκι γλυκού[...]

Πανεύκολο και μυρωδάτο και απολαυστικό… γιατί και οι νηστείες θέλουν τις απολαύσεις τους! JΥλικά: 1 κιλό αλεύρι σκληρό ή για όλες τις χρήσεις2 φακελάκια μαγιά[...]

ΥΛΙΚΑ Αλευρι δυνατο 600γρ Αλευρι μαλακο 400γρ... Ζαχαρη 350γρ Αλατι 10γρ Λαδι 10γρ Μαχλεπι 20γρ Κακουλε τριμενο 10γρ Μαστιχα 10γρ Ξυσμα απο[...]

Τσουρεκάκια κάνουμε σχεδόν κάθε χρόνο. Μπελαλίδικα αλλά μας αρέσουν πολύ! Σας βάζω την βασική συνταγή, την οποία κι εγώ την έχω δει από βιβλίο συνταγών, αλλά[...]

Ένα πολύ νόστιμο, αλλά και εύκολο τσουρέκι, κατάλληλο για όλες τις περιστάσεις. Η γιαγιά μου συνήθιζε να το φτιάχνει σε όλες τις γιορτές, και ειδικά τα[...]

ΥΛΙΚΑ 500 ml. γάλα 2 κρόκους +3 Αυγά Αχυρώνα Βλαχάκη 1 φλιτζάνι νερό 500 γραμμ. ζάχαρη 250 γραμμ. βούτυρο 1.750 γραμμ. αλεύρι για τσουρέκι Μύλοι Αγίου[...]