Σολομος χωρις σουσαμι

Για τον σολομό 2 φιλέτα σολομό με το δέρμα περίπου 180 γρ. έκαστο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. πολύ ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 50 γρ. παγωμένη[...]

Η Νορβηγία είναι η χώρα της καρδιάς μου! Με συνδέουν πολλά μαζί της! Έχει ανθρώπους που αγαπώ πολλά χρόνια τώρα! Έχει ομορφιές που κόβουν την ανάσα! Και[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 25-30 λεπτά Υλικά για 2 μερίδες: 2 φιλέτα σολομού (ή φέτες 250 γρ./καθένα) 200 γρ. πλευρώτους 1 κόκκινη πιπεριά 1/2 κίτρινη πιπεριά 1/2[...]

6 μεγάλα καρότα 800 γρ. σολομό χωρίς κόκκαλα 250 γρ. τυρί κρέμα 250 γρ. νερό Χυμό από 1 λεμόνι Ψιλοκομμένος άνηθο 500 γρ. πατάτες 75 γρ. βούτυρο 50 ml. κρέμα[...]

100 ml σάλτσα τεριγιάκι ή σόγια σως 2 κ.σ. σησαμέλαιο (προαιρετικά) 1 κ.γ. πάστα wasabi ξύσμα και χυμό από 2 λάιμ 1 κ.σ. λεπτοτριμμένο τζίντζερ 1 ½ - 2 κιλά[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Σολομός με μέλι και soya sauce και ... Οι δυο συνταγές που ακολουθούν ήδη δημοσιεύθηκαν στο hungry αλλά επειδή με το νέο σύστημα φοβάμαι ότι θα χαθούν ας τα[...]

για το σολομό 1½ κιλό σολομός 1 φλιτζ. ελαιόλαδο για άλειμμα αλάτι πιπέρι χυμός από 2 λεμόνια για τον πουρέ 1 κιλό καρότα 125γρ. βούτυρο 1 ποτήρι ζωμός κότας[...]

Με χάσατε; Είμαστε χωρίς ίντερνετ από την Τετάρτη. Ευτυχώς που είχα δουλειά, διαφορετικά τα νεύρα μου θα είχαν γίνει λαστιχάκια για σφεντόνα...Με τον πρώτο[...]

4 φέτες ή φιλέτα φρέσκου σολομού 1 κιλό πατάτες baby ή πατάτες κομμένες στο ίδιο μέγεθος 1 καρότο σε μπαστουνάκια 1 κ.σ. μουστάρδα 1 λεμόνι (ο χυμός του) ½[...]