Σολομος χωρις σαφραν ριγανη εστραγκον

Μια πλήρης, υγιεινή και νόστιμη πρόταση. Θα ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας. Τι χρειαζόμαστε: 2 φέτες ή 1 φιλέτο σολομου 2 μέτρια μπουκετάκια μπρόκολα χυμό από[...]

4 λεπτές φέτες σολομό (500γρ.) 1 κουταλ. ελαιόλαδο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 2 κουταλ. λεμόνι 3 κουταλ. ούζο ½ κουτ. ζάχαρη 1 κουτ. ρίγανη 1 κουταλ.[...]

Ο σολομός σε μια διαφορετική και ασυνήθιστη εκδοχή με συνδυασμό υλικών από διαφορετικές ηπείρους! Τα υλικά δεν έχουν αναλογίες (όπως κάνουμε συχνά) για να[...]

Αυτή η παραλλαγή για σολομό στο φούρνο, ουσιαστικά αποτελεί μάλλον μια υγιεινή πρόταση σερβιρίσματος παρά πρωτότυπη συνταγή, αφού το μόνο που χρειάζεται είναι[...]

Το σημερινό πιάτο ανήκει στην κατηγορία των συνταγών των πέντε λεπτών! Κυριολεκτικά δε χρειάζεται πάνω από πέντε λεπτά για να γίνει (εκτός αν υπολογίσετε άλλο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας σόγια σως 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη wasabi 1 εκ κομματάκι φρέσκο τζίντζερ, αποφλοιωμένο και τριμμένο 1 σκελίδα[...]

φιλέτο σολομό, με την πέτσα του --> Για 2-3 άτομα υπολογίστε 500 γραμμάρια, και για 3-4 άτομα βάλτε 700 γραμμάρια, χωρίς να αυξήστε τα υπόλοιπα υλικά. 4[...]

Το ψητό ψαράκι είναι ό,τι πρέπει για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες. Φαγάκι εύκολο, νόστιμο και υγιεινό. Αν το ψάρι είναι μεγαλούτσικο, τότε το τρώνε ακόμα κι[...]

Πλούσιος σε πολύτιμα Ω-3 λιπαρά, αλλά και βιταμίνες, μέταλλα και φώσφορο, ο σολομός είναι μιά τροφή με μεγάλη διατροφική αξία αλλά και νοστιμιά! Υλικά για 3[...]

Είναι η ωραιότερη εκδοχή του σολομού που εχω δοκιμάσει έως τώρα και ήθελα να τη μοιραστώ μαζί σας. Τι χρειαζόμαστε: 2-3 φιλέτα σολωμού αλάτι πιπέρι Για τη σως[...]

Δυο φιλέτα σολομού 200 γρ. το κάθε ένα 20 φύλλα μαρουλιού για την βινεγκρέτ Σάρκα από 2 φρούτα του πάθους 50 γρ. ελαιόλαδο Χυμό και ξύσμα από ένα lime αλάτι[...]

4 λεπτές φέτες σολομό (500γρ.) 1 κουταλ. ελαιόλαδο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 2 κουταλ. λεμόνι 3 κουταλ. ούζο ½ κουτ. ζάχαρη 1 κουτ. ρίγανη 1 κουταλ.[...]

4 φιλέτα σολομού (χωρίς κόκκαλο) 200 γρ. φακές 1 λάιμ 1 πρέζα τζίντζερ 1/2 κόκκινη πιπεριά 1/2 πράσινη πιπεριά 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο[...]

4 φιλέτα σολομού χωρίς κόκαλο 4 φέτες ψωμί του τοστ ½ ματσάκι μαϊντανού ½ ματσάκι άνηθο 1 κ.γ. δυόσμο 1 κ.γ. βασιλικό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα Για[...]

Η σως απλά δεν παίζεται!!!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα σολομού κατά προτίμηση βιολογικά 1 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 φλ. σόγια σως[...]

Ελαφριά φρουτένια συνταγή!!! Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα σολομού 3 πορτοκάλια, το χυμό τους 1 λεμόνι, το χυμό του 2 κουταλιές σκόνη μουστάρδας 4 κουταλιές[...]

Ένα εύκολο φαγητό στον φούρνο με ψάρι σολωμό... πλούσιο σε λιπαρά ωμέγα! Τι χρειαζόμαστε: 8 κομμάτια σολωμό καθαρισμένες πατάτες φούρνου αλάτι πιπέρι κόκκινο[...]

Άλλη μια συνταγή για τους λάτρεις του ατμομάγειρα! Για 2 άτομα θα χρειαστούμε: 4 φιλετάκια σολομού 3 πατάτες 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 2 κουταλιές της[...]