Σολομος χωρις ουζο γλουτενη μπεσαμελ

Ορεκτικό για γιορτινό τραπέζι Τι χρειαζόμαστε: 500γρ. καπνιστό σολομό Σκωτίας, κομμένο σε λεπτές και μεγάλες φέτες 200γρ. φρέσκο τυρί τύπου Φιλαδέλφια 100γρ.[...]

Υλικά 6 φέτες σολομού πλυμένες και στεγνωμένες λίγο βούτυρο 300 ml κρέμα γάλακτος 600 γρ. σπανάκι καθαρισμένο και πλυμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3[...]

ΥΛΙΚΑ Για τον τυλιχτό σολομό 2 μεγάλα φιλέτα σολομού 250 γρ. τυρί κρέμα 1 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά 1/2 ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο Χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι 1[...]

ΥΛΙΚΑ Για το σολομό 1 κιλό σολομό 150 γρ. ψωμί του τοστ Διάφορα μυρωδικά 60 γρ. μουστάρδα 40 γρ. ελαιόλαδο Ξύσμα λεμονιού Αλάτι Πιπέρι Για την κινόα 2[...]

Σε συνέχεια της «θερμής» σεπτεμβριανής περιόδου, και παρόλα τα πρωτοβρόχια, σήμερα το μενού έχει αλίπαστο σολομό με αβοκάντο κρέμα και φοκάτσια.[...]

Ένα από τα πιο απολαυστικά νέα πιάτα του Nobu, όπου η βελούδινη σάρκα του σολομού συνδυάζεται στην εντέλεια με την πυκνή και γλυκιά σος μουστάρδας. Υλικά (για[...]

Μία διαφορετική πρόταση για το γιορτινό σας τραπέζι ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 600 γρ. φιλέτο σολομού 3 κ.γ. μουστάρδα Maille Dijon Originale 3 κ.σ.[...]

Ένας αυτοσχεδιασμός της στιγμής που έγινε το αγαπημένο φαγητό του φίλου μου αλλά και δικό μου!Το τρώμε σχεδόν κάθε εβδομάδα. Με αυτόν τον τρόπο ο σολομός[...]

Υλικά 4 φέτες φιλέτο σολομού 800 γρ. μπρόκολα 200 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι λευκό κρασί 80 γρ. βούτυρο χυμό από[...]

Δυο φιλέτα σολομού 200 γρ. το κάθε ένα 20 φύλλα μαρουλιού για την βινεγκρέτ Σάρκα από 2 φρούτα του πάθους 50 γρ. ελαιόλαδο Χυμό και ξύσμα από ένα lime αλάτι[...]

Λαχταριστό ψάρι στο φούρνο με απλά υλικά και νοστιμιά Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : για 2-4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 20΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Τον τελευταίο καιρό περνάω φάση περίεργη με το φαγητό. Ενώ είμαι μεγάλη φαν της κατσαρόλας, όλο και περισσότερο με βρίσκω να πειραματίζομαι με απλά a la[...]

Υλικά σολομός: 4 φέτες αυγά: 2, καλά χτυπημένα αλεύρι: για το πανάρισμα γαλέτα: για το πανάρισμα ελαιόλαδο: για το πανάρισμα σάλτσα ντομάτας: 1 1/2 φλιτζάνι[...]

Υλικά (4) : 3 κουταλιές βούτυρο 3 κουταλάκια αλεύρι γενικής χρήσης 1 φλ. ζωμός ψαριού ή νερό ή ζωμός από κύβο 6 κουταλάκια χυμός λεμονιού 60 γρ. λευκή[...]

Ποιος είπε ότι μια δίαιτα πρέπει να είναι βαρετή και άνοστη; Πολλοί οι οποίοι βρίσκονται σε δίαιτα, αποτυγχάνουν να αντισταθούν στους πειρασμούς ενός νόστιμου[...]

Υλικά σολομός: 4 φέτες αυγά: 2, καλά χτυπημένα αλεύρι: για το πανάρισμα γαλέτα: για το πανάρισμα ελαιόλαδο: για το πανάρισμα σάλτσα ντομάτας: 1 1/2 φλιτζάνι[...]

Για το βράσιμο : 4 φιλέτα σολομού περίπου 200 γρ το ένα (προσοχή! φιλέτα και όχι κομμάτια με κόκαλο) ένα ποτηράκι κρασί 1 1/2 ποτήρι νερό φύλλο δάφνης 2[...]

ΥΛΙΚΑ 2 φιλέτα σολωμού βάρους γύρω στα 800 - 1000 γρ. το κάθε ένα 1 μάτσο μαϊντανό 1/2 μάτσο άνιθο 1/2 μάτσο μάραθο λίγο δυόσμο ή βασιλικό μια κόκκινη[...]