Κομποστα χωρις σνιτσελ φακες δεντρολιβανο

Για 4-6 άτομα 4 αχλάδια 1 κούπα ζάχαρη 200 γραμμάρια 2 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού 2 κούπες νερό Εκτέλεση Βάζουμε το νερό με την ζάχαρη και το λεμόνι σε[...]

Μαρμελάδα δαμάσκηνο 1 κιλό δαμάσκηνα 1 κιλό ζάχαρη χυμό από ένα λεμόνι 2 βανίλιες Κομπόστα δαμάσκηνο 1 κιλό δαμάσκηνα 1/2 κιλό ζάχαρη 1 λίτρο νερό Φλοιό από[...]

Υλικά Μήλα 5 μεγάλα Ζάχαρη 400 γρ Νερό 600 γρ Γαρύφαλλα 5 Κανέλα ξυλάκι 1 Οδηγίες Καθαρίζουμε τα μήλα , τα κόβουμε στα δύο , καθαρίζουμε και τα κουκούτσια του[...]

Υλικά Κεράσια 750 γρ Ζάχαρη 250 γρ Νερό 400 γρ Οδηγίες Καθαρίζουμε τα κοτσάνια από τα κεράσια , τα πλένουμε και τα στραγγίζουμε. Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το[...]

Υλικά Ροδάκινα 1 κιλό περίπου Ζάχαρη 300 γρ Νερό 500 γρ Οδηγίες Πλένουμε τα ροδάκινα , τα κόβουμε στην μέση, βγάζουμε τα κουκούτσια τους, τα καθαρίζουμε και[...]

Υλικά Φράουλες 1 κιλό Ζάχαρη 2 1/2 ποτήρια νερού Νερό 2 1/2 ποτήρια Οδηγίες Καθαρίζουμε και πλένουμε τις φράουλες. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό με την[...]

Το blog αγαπά το άρωμα της βανίλιας αλλά εξίσου αγαπά και το άρωμα της μαστίχας και γενικώς όλα τα αρώματα...καθώς δεν μπορώ να διανοηθώ ότι θα έχω στο πιάτο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Απο μισό λεμόνι τον χυμό του 1 κούπα ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλας 1 κιλό μήλα 2 κούπες νερό Ζουμερή κομπόστα που θα ξετρελάνει τους μικρούς[...]

Καλημερα και πάλι! Το Σαββατοκυριακο που πέρασε είχαμε ένα γάμο, στον οποίο έφαγα ένα καταπληκτικό γλυκο που μου φανηκε πολύ εύκολο να φτιάξω κάτι παρόμοιο[...]

Για 2-4 άτομα 1 κούπα νερό 1 ξύλο κανέλλας 1 κιλό δαμάσκηνα όχι ώριμα 1/2 κιλό ζάχαρη Εκτέλεση Στο νεροχύτη της κουζίνας πλένουμε τα δαμάσκηνα, τα κόβουμε στη[...]

... γλυκό - αστραπή με ελάχιστες θερμίδες!!!! Η άνοιξη έφτασε επιτέλους και το καλοκαιράκι είναι κοντά!!! Δεν είναι λοιπόν κακό να κάνουμε λίγη οικονομία...[...]

Καλησπέρα σας!!! Μόλις επέστρεψα και κάθισα να "τσιμπήσω" κάτι για δείπνο. Αλήθεια, εσείς τί τρώτε για βράδυ;;; Κανονικό γεύμα έχετε ή μήπως κάτι πιο ελαφρύ.[...]

Καλή σας μέρα! Τί κάνετε;; Ελπίζω να είστε καλά, να ντύνεστε ζεστά και να πίνετε ζεστά ροφήματα!! Άλλη μια μέρα, παγωμένη!!! Εχθές το πρωί, εδώ στα Πεύκα ήταν[...]

Υλικά 500 γρ. μήλα και αχλάδια 2/3 κούπας ζάχαρη 2 κούπες νερό 1 ξύλο κανέλας 2-3 γαρίφαλα 1 κ.σ. κόρν φλάουρ (προαιρετικά) Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα φρούτα,[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα να έχουμε. Ο Φλεβάρης είναι ο τελευταίος μήνας του χειμώνα και αυτό σημαίνει οτι σιγά σιγά έρχεται η Άνοιξη. Και μόνο που το[...]

Η εποχή των δαμάσκηνων έφτασε και η καλή μου η Μαρία Σ. πάντα με σκέφτεται. Προχτές, πήγα να παραλάβω το πεσκέσι της, ένα καλάθι γεμάτο φρεσκοκομμένα[...]

Για 1 άτομο ½ φλιτζάνι κεράσια καθαρισμένα 1/2 φλιτζάνι κρέμα marshmallow 1 κεσεδάκι γιαούρτι με γεύση λεμόνι Ποικιλία από φρέσκα κομμάτια βατόμουρων Εκτέλεση[...]

Υλικά Βύσσινο 750 γρ Ζάχαρη 300 γρ Νερό 400 γρ Οδηγίες Βγάζουμε τα κοτσάνια από τα βύσσινα και τα πλένουμε καλά. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την ζάχαρη και το[...]