Κομποστα χωρις βατομουρα μελιτζανα μαρασκινο καλαμαρι

Υλικά: ½ κιλό κεράσια ½ κιλό βερίκοκα ½ κιλό δαμάσκηνα 1 ξύλο κανέλα ½ κιλό ζάχαρη 2 φλιτζάνια νερό 1 ποτήρι νερού κόκκινο κρασί 2 κουταλιές χυμό[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για την κομπόστα βύσσινο ½ κιλού βύσσινα καθαρισμένα, πλυμένα και στραγγισμένα 4 ποτήρια νερό 4 φλιτζάνια του καφέ ζάχαρη 2 ξύλα κανέλας[...]

Για 2-4 άτομα 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα νερό 320 γραμμάρια βερίκοκα Εκτέλεση Παίρνετε τα βερίκοκα και τα πλένετε, τα τρυπάτε με μια οδοντογλυφίδα. Σε μια[...]

Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια αποξηραμένα σύκα 1 κούπα ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλλα 3 ποτήρια νερό 2 κυδώνια 2 μήλα 150 γραμμάρια αποξηραμένα δαμάσκηνα 1 χούφτα[...]

Για 4-6 άτομα Για τις βάφλες 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 1 1/2 φλιτζάνι ζεστό γάλα 4 κουταλιές του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/3 φλιτζάνια[...]

Για 2-4 άτομα ½ κιλού βύσσινα καθαρισμένα, πλυμένα και στραγγισμένα 4 ποτήρια νερό 4 φλιτζάνια του καφέ ζάχαρη 2 ξύλα κανέλλας 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκοι[...]

Για 4-6 άτομα Για τις τηγανίτες 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1[...]

Για 2-4 άτομα Για την πανακότα 1 βανίλια σε σκόνη 5 ml λικέρ κουαντρώ 100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος light 3% 150 ml γάλα 0% 20 γραμμάρια φρουκτόζη 10 γραμμάρια[...]

Υλικά: 1 κιλό δαμάσκηνα ξερά 2 φλυτζάνια τσαγιού καστανή μη επεξεργασμένη ζάχαρη κανέλα ακοπάνιστη, νερό Εκτέλεση: Πλένετε τα δαμάσκηνα μέσα σε καυτό νερό, τα[...]

Δροσερή και καλοκαιρινή κομπόστα με μήλα, αχλάδια ροδάκινα και βερίκοκα. Τι χρειαζόμαστε: 1/4 κιλού μήλα 1/4 κιλού αχλάδια 1/4 κιλού βερίκοκα 1/4 κιλού[...]

Υλικά: 1 κιλό βερίκοκα 2 ποτήρια νερό 4 κουτ. Σούπας καστανή ζάχαρη Εκτέλεση: Ανοίγετε τα βερίκοκα και βγάζετε τα κουκούτσια. Βράζετε για μερικά λεπτά τη[...]

Υλικά: 3-4 μέτρια αχλάδια 18-240 γρ. δαμάσκηνα 145 γρ. νερό 145 γρ. άσπρο κρασί 60 γρ. καστανή ζάχαρη 3 κουτ. σούπας στραγγισμένα βερίκοκα τουρσί. Για το[...]

Υλικά : 300 γρ. αχλάδια 300 γρ. μήλα 300 γρ. ροδάνικα 300 γρ. βερίκοκα 500 γρ. καστανή ζάχαρη 2 κομμάτια κανέλλας 3 φλυτζάνια νερό 1-2 γαρύφαλλα 1 φλούδα[...]

Υλικά: Μισό κιλό ανάμικρα ξηρά φρούτα (βερύκοκκα, ροδάκινα, σύκα, δαμάσκηνα) 1/3 του φλυτζανιού ακατέργαστη ζάχαρη χυμό και ξύσμα ενός λεμονιού 3 κουταλιές[...]

500 γρ. ώριμα βερικοκα 25 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. ζάχαρη ψιλη 2 αστεροειδή γλυκάνισους Αφαιρούμε τα κουκούτσια από τα βερίκοκα και τα κόβουμε σε τέταρτα. Λιώνουμε[...]

Μια τούρτα με διαφορετική γέμιση από τις συνηθισμένες ,ελαφριά , φρουτένια και πεντανόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 1 δόση παντεσπάνι 1 κουτί 800 γρ. κομπόστα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γραμμάρια φυστίκια αράπικα καθαρισμένα και αλεσμένα 3 σακουλάκια σαντιγί στιγμής 800 ml γάλα (600 για την σαντιγή 200 για το σιρόπι) Μία[...]

Για 2-4 άτομα Για την κομπόστα βύσσινο ½ κιλού βύσσινα καθαρισμένα, πλυμένα και στραγγισμένα 4 ποτήρια νερό 4 φλιτζάνια του καφέ ζάχαρη 2 ξύλα κανέλας 1[...]