Κροκετες χωρις πεκορινο αρνι κορν φλεικς

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό φιλέτο από μεγάλο ψάρι (ροφός, συναγρίδα, σφυρίδα) 150 gr τριμμένη φρυγανιά 2 ωμά αυγά Αλάτι πιπέρι για την αγγουροσαλάτα 1 μεγάλο[...]

Φτιάξτε υπέροχες κροκέτες μπακαλιάρου κατάλληλες για παιδιά. Ξεκινήστε την προετοιμασία από την προηγούμενη ημέρα για να έχετε ένα υπέροχο αποτέλεσμα. [...]

Οι μπακαλιαροκροκέτες, είναι ένας νόστιμος και τραγανός μεζές, με πολύ ωραία κρούστα, που αρέσει πολύ σ᾿ όλα τα παιδιά, μικρά και μεγάλα. Επειδή είναι[...]

4/4/15 Κροκέτες σόγιας με μαγιονέζα αβοκάντο γιατί εκτός από νηστίσιμο πιάτο θα τολμήσω να πω, πως μου προέκυψαν. Με μεγάλη επιτυχία βέβαια. Μου βρέθηκε ένα[...]

ΥΛΙΚΑ Για 12 τεμάχια των 40 γραμμαρίων Για τη γέμιση 100 γρ. τυρί edam NOYNOY, τριμμένο 100 γρ. τυρί gouda NOYNOY, τριμμένο 100 γρ. τυρί κίτρινο[...]

ΥΛΙΚΑ Για τις κροκέτες 1 φακελάκι πουρέ πατάτας Maggi 250 ml νερό 250 ml γάλα 100 γρ. ζαμπόν 2 κρόκους αυγών 200 γρ. τυρί τσένταρ Θυμάρι 1 κύβο ζωμό κότας 1[...]

For English, scroll down Άγχος, αγωνία, αναμονή για διάφορα γεγονότα (δικά μας θέματα) και ξαφνικά κάτι γίνεται και σου αλλάζει το κέφι, τη διάθεση, τη μέρα!![...]

Ο παστός βακαλάος είναι ένα αγαπημένο υλικό της Ελληνικής κουζίνας και μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους. Σερβίρεται ως κύριο πιάτο, τηγανητός σκορδαλιά ή στο[...]

Τα ξερά φασόλια, εκτός από την κλασική μας φασολάδα , μπορούμε να τα κάνουμε και κροκέτες. Γίνονται ένας πολύ νόστιμος μεζές, που τα παλιότερα χρόνια υπήρχε[...]

Κρέπες με κιμά πανε Τι χρειαζόμαστε: Κρέπες: 3 ποτήρια φρέσκο γάλα 1 αυγό 2 ποτήρια αλεύρι (εξαρτάται από το αλεύρι μπορεί να πάρει λιγότερο ή περισσότερο) ½[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 1/4 κιλού πατάτες 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 4 αυγά 1 κουταλιά ψιλοκομμένος μαϊντανός 1/2 κουταλιά πολτός κρεμμυδιού λάδι[...]

Υλικά μπακαλιάρος: 400 γρ. βρασμένος και κομματιασμένος πέστροφα Ορχομενού: 1 φιλέτο κομματιασμένο κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο φρέσκα κρεμμυδάκια: 2 ψιλοκομμένα[...]

Νόστιμο και εύκολο μεζεδάκι σας έχουμε σήμερα, που δεν είναι νηστίσιμο όμως. Να πω την αλήθεια επειδή εμείς δεν νηστεύουμε, τέτοιες γιορτές τις έχουμε σαν[...]

Νόστιμο και εύκολο μεζεδάκι σας έχουμε σήμερα, που δεν είναι νηστίσιμο όμως. Να πω την αλήθεια επειδή εμείς δεν νηστεύουμε, τέτοιες γιορτές τις έχουμε σαν[...]

υλικά 800 γρ. πατάτες 100 γρ. μανιτάρια λευκά, πολύ φρέσκα 3 αβγά, χτυπημένα 1 κρεμμύδι μέτριο, στον τρίφτη 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κ.σ. βούτυρο φρέσκο[...]

Καμιά φορά θέλουμε να έχουμε κάτι παραπάνω στο τραπέζι μας, μια μικρή νοστιμιά είτε για να προσθέσουμε ποικιλία στο καθημερινό γεύμα είτε για να προσφέρουμε[...]

“Είσαι πιο γενναίος απ’ όσο νομίζεις, πιο δυνατός απ’ ότι δείχνεις, πιο έξυπνος απ’ ότι πιστεύεις” . Απόγευμα Κυριακής και η μικρή μου κόρη χαλαρώνει στο[...]

Για τις κροκέτες 300 γρ. ψάρια της αρεσκείας σας χωρίς κόκκαλο και πέτσα ψημένα ή τηγανητά 2 κ.σ. τυρί κρέμα 1 λάιμ σε ξύσμα και χυμό λίγο μαϊντανό[...]