Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 211 συνταγές
Απόλυτα δροσερή και καλοκαιρινη μελιτζανοσαλάτα Υλικά 4 φλάσκες μελιτζάνες μεγάλες 1 κρεμμυδι τριμμενο μεγάλο 1 φλιτζάνι λάδι 1 λεμονι μετριο 1 γιαουρτι[...]
Πηγή: greekmasa.grΥλικά για την νησιώτικη μελιτζανοσαλάτα 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες (περίπου 4 μελιτζάνες ) ψητές στον φούρνο, 50γρ λιαστή ντομάτα, 50γρ πιπεριά κόκκινη[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΤρεις τεράστιες μελιτζάνες βρίσκονταν στο ψυγείο μου εδώ και μέρες. Μία τις ξεχνούσα, μία δεν προλάβαινα, ακόμα εκεί ήταν. Ψάχνοντας το Σάββατο τα συρτάρια[...]
Πηγή: mikrikouzina.blogspot.grΜία πολύ θρεπτική νηστίσιμή συνταγή με μελιτζάνα και ταχίνι Δείτε κι άλλες συνταγές στο http://bletsas.gr
Υλικά: Για 2-4 άτομα 3 μελιτζάνες φλάσκες 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 4 κουταλιές του γλυκού ταχίνι Χυμός από 2 λεμόνια 1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα[...]
Πηγή: sidagi.grΥλικά: 1 μεγάλη μελιτζάνα 1/2 φλυτζάνι λάδι 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι και πιπέρι χυμό από ένα μικρό λεμόνι Εκτέλεση: Τρυπήστε την μελιτζάνα με ένα πιρούνι.[...]
Πηγή: xortosyntages.blogspot.grΠαράλειψή μου τόσο καιρό που δεν την είχα βάλει αυτή την νοστιμιά, αλλά ποτέ δεν είναι αργά! Υπέροχη σαλατίτσα, που αν θέλουμε της προσθέτουμε και καυτερή[...]
Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.grΝαι, σωστά καταλάβατε! Είμαστε λάτρεις της μελιτζάνας και μας αρέσει να μαγειρεύουμε με προϊόντα εποχής. Ως εκ τούτου φτιάξαμε μια μελιτζανοσαλάτα, που είναι[...]
Πηγή: thatseat.blogspot.gr1 μεγάλη μελιτζάνα 1/2 φλιτζάνι λάδι 3 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλάκια του γλυκού ξύδι αλάτι και πιπέρι Τρυπήστε την μελιτζάνα με ένα πιρούνι. Ψήστε την στο[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΟρεκτικό με εντυπωσιακή εμφάνιση! Τι χρειαζόμαστε: ΖΥΜΗ 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό 1 κ.γ. ξίδι 1 κ.σ. ελαιόλαδο μια πρέζα αλάτι μια πρέζα κύμινο λίγο πιπέρι αλεύρι[...]
Πηγή: cookpad.com/gr2 μέτριες μελιτζάνες 1 πιπεριά 1 αγγούρι 1 κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες 2 κουταλιές κάππαρη ½ φλυτζάνι ελαιόλαδο 5-6 μαύρες ελιές 1 κουταλάκι ξίδι ρίγανη αλάτι[...]
Πηγή: ucook.gr/cookΤι χρειαζόμαστε: 6 - 7 μελιτζάνες φλάσκες αρκετά μεγάλες 1 κρεμμύδι μέτριο μιση κουταλιά μαγιονέζα ελαιόλαδο αλάτι Αρχίζω τη συνταγή με το πιο σημαντικό και[...]
Πηγή: cookpad.com/grΜια νόστιμη μελιτζανοσαλάτα αλλά και πολύ εύκολη... Τι χρειαζόμαστε: μελιτζάνες μακρόστενες μαγιονέζα λάδι ρίγανη αλάτι Πλένω τις μελιτζάνες, κοντένω το[...]
Πηγή: cookpad.com/grΑπλή και πολύ νόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μελιτζάνες 2 σκελίδες σκόρδο Λίγο ξύδι Ελαιόλαδο Αλάτι Μαιντανός Ψήνουμε τις μελιτζάνες,στο φούρνο σε πολύ[...]
Πηγή: cookpad.com/grΠρόκειται για αυθεντικη πολίτικη συνταγή, παρμένη από την θεία μου, ελαφριά, νόστιμη και ιδανική για ουζάκι. Τι χρειαζόμαστε: 5 - 6 μελιτζάνες φλάσκες αρκετά[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤέλεια, παραδοσιακή, νηστίσιμη, διαιτητική και ρίχνει και τη πίεση! :-P Τι χρειαζόμαστε: 5-6 μελιτζάνες 2-3 σκελίδες σκόρδο Βασιλικός (ταιριάζει ΠΟΛΥ, μην τον[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 2 μελιτζάνες 1 κρεμμύδι αλάτι, πιπέρι λάδι ξύδι 1 ντομάτα 1 πιπεριά Ψήνουμε καλά τις μελιτζάνες στο γκριλ του φούρνου. Αφού κρυώσουν, τις[...]
Πηγή: cookpad.com/grΈνα εύκολο και πεντανόστιμο ορεκτικό, νηστίσιμο μεν αλλά ότι καλύτερο και για να συνοδεύσουμε ψητά κρέατα. Λοιπόν, βάζω την σαλάτα και το παγωμένο ουζάκι,[...]
Πηγή: koukfamily-cook.blogspot.gr