Κριτσινια χωρις τεντουρα κεφαλογραβιερα

10 γρ φρέσκια μαγιά 180 γρ λευκό αλεύρι 50 γρ σκληρό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ απαλό,ανάλατο βούτυρο 5 ml (1 κτγ) αλάτι 2,5 γρ (1/2 κτγ) ζάχαρη 150 ml[...]

Υλικά συνταγής 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 ml ζεστό νερό λίγη ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 2[...]

Κριτσίνια Τορίνου, όπως τα τρώνε και αγαπάνε οι γείτονες Ιταλοί και μπορούμε να φτιάξουμε πολύ εύκολα κι εμείς στο σπίτι! Υλικά για την βάση 400 γρ αλεύρι[...]

Τεμάχια:30 Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. βούτυρο (μαργαρίνη) 3 αυγά (τους κρόκους στη ζύμη και τα ασπράδια για να αλείψουμε τα κριτσίνια)[...]

Τεμάχια:30 Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. βούτυρο (μαργαρίνη) 3 αυγά (τους κρόκους στη ζύμη και τα ασπράδια για να αλείψουμε τα κριτσίνια)[...]

260 γρ. νερό ζεστό 80 γρ. ελαιόλαδο 280 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 280 γρ. καλαμποκάλευρο 1 φακελάκι μάγια ξερή 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. αλάτι 2 κ.σ.[...]

Κριτσίνι......Ένα αρτοσκεύασμα ξεροψημένο που τρώγεται όλες τις ώρες σαν κουλούρι, αντικαθιστά το φρέσκο ψωμί που δεν μπορούμε να έχουμε όλες τις στιγμές,[...]

Τεμάχια:30 Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. βούτυρο (μαργαρίνη) 3 αυγά (τους κρόκους στη ζύμη και τα ασπράδια για να αλείψουμε τα κριτσίνια)[...]

Τί λέτε;; Ρίχνουμε μια ματιά στο μέλλον; Όχι στο μακρινό, στο πολύ κοντινό ...ένα μήνα μετά. Τί βλέπουμε; Παραλίες, άμμο, καταγάλανα νερά και κυμματάκια ν'[...]

Ένα πακέτο με μίγμα από νιφάδες διαφόρων δημητριακών, που μου έφερε η κόρη μου από το Λονδίνο, έγινε η αφορμή γι αυτά τα κριτσίνια με την υπέροχη, γεμάτη[...]

Τα κριτσίνια είναι από τα πιο αγαπημένα σνακ μικρών και μεγάλων, για όλες τις ώρες και όλες τις περιστάσεις. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι όταν ξεκινήσεις να τα[...]

Τα μυρωδάτα και νόστιμα αυτά κριτσίνια με αλεύρι ολικής είναι το ιδανικό σνακ για το σχολείο, για το γραφείο ή για έναν δίσκο με τυριά και αλλαντικά. Είναι[...]

Γιατί να αγοράζεις έτοιμα κριτσίνια, όταν μόνη σου θα τα ετοιμάσεις εύκολα, οικονομικά και κυρίως με την γεύση και τα υλικά που θες. Μια δόση αρκεί για να[...]

Υλικά (Σερβίρει 40 ) 2 Φλ. νερό (χλιαρό) 2 κ. γλυκού μαγιά 1,5 κ. γλυκού αλάτι (κοφτές) 5 κ. γλυκού ελαιόλαδο 1,5 κ. γλυκού ζάχαρη 5,5 Φλ. αλεύρι (μαλακό) 5[...]

ΥΛΙΚΑ 1 2/3 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 2/3 αλεύρι σκληρό για ψωμί 2 κ.γλ. αλάτι 1 1/2 κ.γλ. μαγιά σε σκόνη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζ. νερό[...]

1 1/4 κούπα χλιαρό νερό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 1 /2 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη 3 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές της σούπας λάδι[...]

ΥΛΙΚΑ 1 2/3 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 2/3 αλεύρι σκληρό για ψωμί 2 κ.γλ. αλάτι 1 1/2 κ.γλ. μαγιά σε σκόνη 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 1/2 φλιτζ. νερό[...]

Τα κριτσίνια είναι πολύ βολικά γιατί τρώγονται όλες τις ώρες της ημέρας, είτε για να μας κόψουν λίγο την πείνα, είτε σαν συνοδευτικά στο φαγητό μας αντί για[...]