Λουκανικα χωρις κομποστα σαλιγκαρι μελιτζανα ραβιολες

Υλικά -λεπτά έντερα χοίρου -2 κιλά χοιρινό κρέας -ξύδι -πιπέρι -κύμινο -αλάτι Προετοιμασία Κόβουμε το κρέας σε πολύ μικρά κομματάκια(προτείνετε να έχει και[...]

Μια πολύ νόστιμη συνταγή με λουκάνικα χωριάτικα και Φρανκφούρτης!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 λουκάνικα χωριάτικα μέτρια κομμένα σε λεπτές φέτες 2 λουκάνικα[...]

Δύσκολη γευστικά μέρα χτες. Δεν μου άρεσε να φτιάξω τίποτα! Το μοσχαρίσιο λουκάνικο, όμως, που είχα στο ψυγείο μου και το είχα δοκιμάσει τις προάλλες στο[...]

Το βραδάκι, ήρθαν κάτι φίλοι για μπυρίτσα και παρεούλα. Εννοείται πως αυτά συνδυάζονται με μεζεδάκια....... Έφτιαξα λοιπόν, εκτός άλλων, μια τηγανιά με[...]

1 πακέτο λουκάνικα κοκτέιλ 1 πιπεριά κόκκινη 100γρ. περίπου κασέρι Σε κατσαρόλα βάζουμε τα λουκάνικα να βράσουν για 5 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν ενώ[...]

Γρήγορη και εύκολη συνταγή για φοιτητές! Υλικά 4 λουκάνικα Φρανκφούρτης 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 κρεμμύδι 4 κ.σ. πελτέ ντομάτας Αλάτι 1 κ.γλ.[...]

Το Πάσχα που βρέθηκα στην Καρδίτσα, φρόντισα να εφοδιαστώ με τα περίφημα καρδιτσιώτικα λουκάνικα, τα οποία αφού χώρισα σε μερίδες (δεδομένου ότι αγόρασα και[...]

1/2 κιλό ρεβύθια 1/2 κιλό πατάτες 100 γρ. ζαμπόν άπαχο 100 γρ. νωπό μπέικον 3 χωριάτικα λουκάνικα μια πρέζα σαφράν αλάτι Καθαρίζετε και κόβετε σε μέτρια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 6 λουκάνικα 2 ποτηράκια κονιάκ 1 κουταλιά βούτυρο Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι. Τρυπάμε με ένα πιρούνι τα λουκάνικα και τα βάζουμε στο[...]

Υλικά : 350ml μπύρα 2 κύβους κότας 4 μέτριες πατάτες κομμένες σε τέταρτα 1 κ.γλ μείγμα μπαχαρικών (όποια προτιμάτε) Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 250γρ.[...]

Ένα πολύ νόστιμο φαγητό για τους λάτρεις του λουκάνικου! Τι χρειαζόμαστε: 4 κ.σ. ελαιόλαδο 4-5 πατάτες 1 χωριάτικο λουκάνικο μακρύ 1 σκελίδα σκόρδου 1 μέτριο[...]

Mια πεντανόστιμη συνταγή που στην ουσία είναι η καινούργια έκδοση της προηγούμενης συνταγής για λουκάνικα από σπίτι . Τι χρειαζόμαστε: 1/2 έντερο χοιρινό (εγώ[...]

Γλυκό σοκολάτας. Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. σοκολατα κουβερτουρα 120 γρ. ζαχαρη αχνη 100 γρ. βουτυρο 4 κουταλιες τη σουπας κρεμα γαλακτος 2 κουταλιες της σουπας[...]

2 Χοντροκομμένες πατάτες 5,6 φύλλα λάχανο Ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα Λίγο ψιλοκομμένο σκόρδο 1 φλιτζανάκι καφέ ψιλοκομμένο μαϊντανό Αλάτι, πιπέρι 2[...]

50 γρ. βούτυρο 3 λουκάνικα λευκά ½ μήλο ψιλοκομμένο σε λεπτές φέτες ½ ποτήρι κονιάκ, απόσταγμα σαμπάνιας φερνέιγ ψιλοκομμένο μαύρο πιπέρι χοντρό αλάτι ζελέ[...]

Το πιο διάσημο αλλαντικό του κόσμου! Εφευρέθηκε από τους Σουμέριους από το 3.000 π.Χ. όμως και οι Αρχαίοι Έλληνες γνώριζαν  πάρα πολύ καλά την νοστιμιά και[...]

Ενα πολυ νόστιμο μεζεδάκι έτοιμο σε μόλις 10 λεπτάκια. Υλικά 2 λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε φέτες(κατα προτιμηση πρασσου) 2 λουκάνικα φρανκφούρτης κομμένα[...]

Μια συνταγή που θα την αγαπήσετε! Σήμερα το σέρβιρα παρέα με φασολάδα και έγινε ανάρπαστο! Τσακωνόμασταν ποιός θα φάει περισσότερο! Τσιγαρίζετε το[...]