Cheesecake

Για τη βάση μπισκότου 1 1/2 πακέτο μπισκότα digestive ή μιράντα αλεσμένα 165 γρ. βούτυρο λιωμένο 2 κ.σ. πικραμύγδαλο (προαιρετικά) Για την κρέμα τυριού Για[...]

4 συσκευασίες μπισκότα OREO 80 γρ. βούτυρο 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε 2 κουτάκια σαντιγί ΜΟΡΦΑΤ Λίγη άχνη για την σαντιγί 300 γρ. μερέντα 2 κ.γλ. ζελατίνη σε[...]

2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 1 πλάκα μαργαρίνη 1 μόρφατ 1/2 σακουλάκι ζάχαρη άχνη 300 γρ. τυρι κρέμα 1 μαρμελάδα της αρέσκειάς σας (εγώ προτιμώ βύσσινο για να[...]

1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 175 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 125 γρ. βούτυρο 500 γρ. τυρί κρέμα 1/2 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κ.γ. χυμό λεμονιού 1 μικρή συσκευασία[...]

Για την βάση 200 γρ. μπισκότα Digestive, λεπτοαλεσμένα 75 γρ. βούτυρο Για την γέμιση 400 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. Κατίκι Δομοκού σε[...]

8-10 μπισκότα σοκολάτας 2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο 200 γρ. τυρί κρέμα 1 κούπα άχνη 2 γεμάτες κουταλιές μαλακό φυστικοβούτυρο 1/2 κούπα χτυπημένη κρέμα[...]

750 γραμ. τυρί κρέμα 180 γραμ. ζάχαρη άχνη 24 μπισκότα oreo 2 φλυτζάνια espresso (70 ml περίπου) 1 κ.σ. λικέρ καφέ 50 γραμ. τριμμένη κουβερτούρα Οδηγίες[...]

Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα Oreo (με γέμιση κρέμα) 125 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 400 γρ. τυρί κρέμα 150 γρ. μπισκότα Oreo(με γέμιση κρέμα) 1 1/2[...]

Υλικά για τη βάση 400 γραμ. μπισκότα digestive 150 γραμ. βούτυρο  (εγώ προτιμώ το becel light) Υλικά για την κρέμα 600 γραμ. τυρί κρέμα 1 μικρή κρέμα γάλακτος[...]

Για την βάση 250 γρ. μπισκότα digestive 100 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα 1200 γρ. τυρί κρέμα 300 γρ. ζάχαρη 2 κ.γ. χυμό λεμόνι 4 βανίλιες 6 αυγά και 2[...]

Για την βάση 300 γρ. Cookies ή Digestive ή μπισκότα Πτι μπερ λεπτοτριμμένα 1/4 κούπας λεπτοτριμμένα αμύγδαλα καβουρδισμένα (ασπρισμένα ή όχι) 2 κ.σ. μαύρη[...]

225 γραμμάρια μπισκότα τύπου πτι μπερ ή digestive 120 γραμμάρια φυτικό βούτυρο 500 γραμμάρια τυρί κρέμα 50 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 1 φακελάκι φυτική σαντιγί σε[...]

1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 250 gr μαργαρίνη 200 gr κρέμα τυρί  1 φακελάκι σαντιγί (εγώ χρησιμοποιώ Garni Γιώτης, 100 gr περιέχει το κάθε φακελάκι) 200 ml[...]

Για την ιταλική μαρέγκα 40 ml νερό 360 γρ. ζάχαρη 30 γρ. γλυκόζη 6 ασπράδια αυγών Για τη βάση 220 γρ. πτι-μπερ ολικής 5 γρ.κακάο 150 γρ.βούτυρο λιωμένο 30[...]

ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 150 γρ. αλεύρι 100 γρ. βούτυρο 50 γρ. ζάχαρη 1 κρόκο αυγού 1 κ.σ. κρέμα γάλακτος 1 πρέζα αλάτι ΓΙΑ ΤΗ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ 80 γρ. κουβερτούρα 500 γρ. τυρί[...]

1 πακέτο μπισκότα digestive 4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη 1 κουτάκι τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών (200γρ.) 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών 3[...]

Για τη βάση 300 γρ. μπισκότα oreo σκόνη 80 γρ. βούτυρο λιωμένο Για τη κρέμα 1 ερμολ 1 ζαχαρούχο 1 κουτί τυρί κρέμα (200 γρ.) λίγα σπασμένα μπισκότα oreo Για[...]

Για τη βάση 25-30 μπισκότα Oreo 90 γρ. βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα τυριού 600 γρ. τυρί κρέμα 150 γρ. ζάχαρη 1 κουτ. της σούπας υγρή βανίλια 3 αυγά Για τη[...]