Cheesecake

Ένα διαφορετικό cheesecake που άρεσε ιδιαίτερα στους φίλους μας. Αντί για μασκαρπόνε χρησιμοποίησα ελληνικότατο ανθότυρο! Το εμπλούτισα με μαρμελάδα φράουλα[...]

Υλικά 250γρ μπισκότα Oreo 2 κ.σ. λιωμένο βούτηρο 200γρ φρέσκο τυρί κρέμα philadelphia 1/2 φλυζ. ζάχαρη 1/2 κ.γ σκόνη βανίλια 1/2 φλυτζ. κρέμα γάλακτος 1κ.γ[...]

Το τζιζκέικ είναι ιδιαίτερα δημοφιλές γλυκό στην Ελλάδα. Προσωπικά το φτιάχνω όταν έχω καλεσμένους ή παιδικό πάρτυ, διότι φτιάχνεται πανεύκολα, γρήγορα και[...]

Συστατικά   200γρ.πασχαλινά κουλούρια θρυμματισμένα στο multi 100γρ.βούτυρο λιωμένο 300γρ.κρέμα γάλακτος 400γρ.τυρί κρέμα 150γρ.περίπου αυγουλάκια πασχαλινά[...]

Συστατικά   250γρ.μπισκότα σοκολάτας 2κ.σ.βούτυρο λιωμένο 300γρ.τυρί κρέμα 1αυγό 1 βανίλια 3κ.σ.φουντούκια χοντροκομμένα 3κ.σ.μερέντα γεμάτες 100ml κρέμα[...]

10/6/14 Πίτσα cheesecake με φράουλες. Καλοκαιρινό γλυκάκι με λίγες θερμίδες και γεύση φρέσκιας φράουλας σε όλο της το μεγαλείο. Αξιοποιούμε τα φρούτα της[...]

3/12/15 Cheesecake cookies με μπισκότα που περίσσεψαν ή που θα αγοράσουμε μόνο και μόνο για αυτή τη συνταγή. Συστατικά 175gr. μπισκότα της αρεσκείας μας 1[...]

Υλικά: 900 γρ. τυρί κρέμα 1 ζαχαρούχο γάλα 2 πακέτα πτι μπερ 160 γρ. βούτυρο χυμό από 2 λεμόνια μαρμελάδα της επιλογής σας Εκτέλεση: Σε ένα κατσαρολάκι[...]

Υλικά 1150γρ. τυρί κρέμα 300γρ. ζάχαρη κρυσταλλική μια πρέζα αλάτι 2κ.γλ. χυμό λεμόνι 3 βανίλιες 6 αυγά και 2 κρόκους λίγο λιωμένο βούτυρο (1κ.σ.) [...]

Ένα γλυκό έπρεπε να γίνει, διάλεξα αυτό το cheesecake θέλοντας να αξιοποιήσω και τη γλυκιά, φρέσκια κρητική μυζήθρα που μου έστειλε η Λίνα. Αντί της μυζήθρας,[...]

Υλικά 400 γραμμάρια Philadelphia Light 200 γραμμάρια Philadelphia με γιαούρτι 4 κουταλιές σούπας άχνη ζάχαρη 200 ml κρέμα γάλακτος ½ κλωναράκι[...]

Υλικά 1 πακέτο κανταΐφι Λιωμένο βούτυρο για το κανταΐφι 800 γραμμάρια Philadelphia 140 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 250 ml κρέμα γάλακτος 200 γραμμάρια σταφίδες[...]

Υλικά 8 cookies σοκολάτα 60 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο 60 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 600 γραμμάρια Philadelphia 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 350 γραμμάρια[...]

ΥΛΙΚΑ 1150 γρ. τυρί κρέμα 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική μια πρέζα αλάτι 2 κ. γλυκού χυμό λεμόνι 3 βανίλιες ή 3 κ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 6 αυγά και 2[...]

YΛΙΚΑ Για τη βάση 200γρ. μπισκότα σοκολατένια τύπου πτι μπερ ½ κ.σ. τζίντζερ τριμμένο 50γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένο Για την κρέμα 400γρ. τυρί[...]

Υλικά 250 γρ. Μπισκότα digestive 125 γρ. Βούτυρο λιωμένο 125 γρ. Γκρανόλα 1 πρέζα κανέλα Για την κρέμα 500 τυρί κρέμα 220 γρ. NOYNOY Κρέμα γάλακτος πλήρης[...]

Υλικά Για την κρέμα: 500 γρ φρέσκο τυρί κρέμα Arla 1/2 κούπα ζάχαρη 1 αυγό 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας ή 1 βανιλίννη Για τα brownies: 250 γρ βούτυρο LURPAK [...]

Υπάρχουν αρκετές εύκολες συνταγές για cheesecake με διάφορα φρούτα, είτε προτιμάς να βάλεις κάποια μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού είτε ακόμη και φρέσκα[...]