Cheesecake με βανιλια

Η ζωή του κάθε food blogger στρέφεται γύρω από ένα πιάτο! Εντάξει, μην το παίρνετε κυριολεκτικά! Αυτό δεν σημαίνει ότι όλοι εμείς που ασκούμε αυτό το ...σπορ[...]

Για τη βάση μπισκότου 250 γρ. βούτυρο 1 1/2 κουτί μπισκότα τύπου Digestive 1 βανίλια Για τη κρέμα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 500 γρ. τυρί κρέμα 1 φλ. του[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Για το μωσαϊκό 2 πακέτα μπισκότα πτί μπερ 5κ.σ. κακάο 250gr βούτυρο 1/2κ.γλ. ουίσκι 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1κ.γλ. βούτυρο για άλειμμά του ταψιού Για τη κρέμα:[...]

Για τη βάση 1 συσκευασία γκοφρέτα με γεύση βανίλια (περίπου 175 γρ.) 1 συσκευασία μπισκότα τύπου digestive 1 κούπα ανάμικτους ξηρούς καρπούς σε ίδια αναλογία[...]

250 γρ τυρί philadelphia 1 τενεκεδάκι ερμόλ 4-5 κ.σ άχνη ζάχαρη, ανάλογα πόσο γλυκό το θέλουμε (προσοχή όμως γιατί θα μπει και η μαρμελάδα) 1 βανίλια ή ξύσμα[...]

ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 100 γρ. Βιτάμ λιωμένο 6 φύλλα κρούστας 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζ. τσαγιού νερό 1/2 φλιτζ. τσαγιού αμύγδαλα κοπανισμένα ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 600 γρ.[...]

500 γρ. μπισκότα 100 γρ. βούτυρο 500 γρ. κρέμα γάλακτος 400 γρ. τυρί κρέμα 130 γρ. ζάχαρη άχνη λίγο εκχύλισμα βανίλιας 2 βαζάκια μαρμελάδα: φράουλα και κεράσι[...]

Η ζωή του κάθε food blogger στρέφεται γύρω από ένα πιάτο! Εντάξει, μην το παίρνετε κυριολεκτικά! Αυτό δεν σημαίνει ότι όλοι εμείς που ασκούμε αυτό το ...σπορ[...]

Ένα υπέροχο δροσερό και απολαυστικό γλύκισμα. Κρέμα τυρί με ένα απαλό τόνο από άρωμα νες καφέ, φρέσκες φράουλες, και τραγανό κράμπλ αμυγδάλου. Απολαύστε το![...]

Μπρος στον δρόμο που χάραξε η Αλέκα Κυφιώτη: για να παίξει με το μάτι και τη γεύση και να ξεφύγει από τα προβλέψιμα, ετοίμασε τσιζκέικ αλμυρό μεταμφιεσμένο σε[...]

Ένα brownie με τι;;; Ένα Strawberry Cheesecake Brownie που λένε και οι φίλοι μας οι Αμερικάνοι... Τι, ακόμα δεν καταλάβατε; Ρε παιδί μου, θες να φας ένα γλυκό.[...]

Υλικά (8-10 μερίδες) : Για τη βάση: 1 1/2 πακέτο μπισκότα digestive 1 κουταλάκι γλυκού κανέλα 2/3 πακέτο βιτάμ ή βούτυρο 1 ζαχαρούχο γάλα 2 πακέτα τυρί[...]

Για την βάση 2 πακέτα μπισκότα digestive θρυμματισμένα 200 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο (παίρνω ένα βιολογικό, ιταλικό, σε πράσινο περιτύλιγμα)   Για την κρέμα[...]

(οι ποσότητες είναι απλά προτεινόμενες) Για την κρέμα τυριού: 350 γρ. τυρί κρέμα (προτείνω Philadelphia) 150 γρ. ζάχαρη 225 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 300 γρ.[...]

Για 4-6 άτομα 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 5 πακετάκια των 200 γραμμαρίων τυρί κρέμα 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας υγρή[...]

Τώρα, μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι το διάσημο τσίζκεϊκ New York και να εντυπωσιάσετε την οικογένεια και τους καλεσμένους σας. Γαρνίρετε με φρέσκα φρούτα[...]

Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ και βάζουμε το βούτυρο στο φούρνο μικροκυμμάτων για 30 δευτερόλεπτα ώστε να μαλακώσει. Σε ένα μπολ βάζουμε το βούτυρο,[...]