Cheesecake με μασκαρπονε

Κάποια μέρα, είχαμε βγει για καφεδάκι με την Μαρία , την Μέτη , την Vasia , την Εύα και την Ζουζουνο-Κατερίνα μας. Εκεί λοιπόν ανάμεσα σε καπουτσίνο, κους[...]

Για 2-4 άτομα Για τη βάση 50 γραμμάρια φουντούκια καβουρδισμένα και τριμμένα 110 γραμμάρια μπισκότα 25 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο Για τη γέμιση 340 γραμμάρια[...]

Ε ναι, κι άλλο cheesecake! Αδυναμίες είναι αυτές, δεν κρύβονται! Κάθε φορά που θα ετοιμάσω ένα cheesecake, έχω ήδη στο μυαλό μου τι γεύση θα έχει το επόμενο[...]

Γνωστή η …. τρέλα μου με τα cheesecakes!!! Μόλις βρεθώ με ένα δυο κουτιά μασκαρπόνε στα χέρια μου, αρχίζω να σκέφτομαι ποιο διαφορετικό cheesecake θα[...]