Cheesecake με πραλινα

4/10/15 Πανεύκολο cheesecake oreo με πραλίνα φουντουκιού για να κλείσουμε αυτό το αφιέρωμα στα μπισκότα oreo με την καλύτερη ανάμνηση. Οι ιδέες μου[...]

Για την καραμέλα 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 80 γρ. βούτυρο με αλάτι 120 ml. κρέμα γάλακτος 1 κ.γ χοντρό αλάτι Για το Cheesecake 400 γρ. τυρί κρέμα 1 κουτί[...]

Την συνταγή την είχα παρακολουθήσει από το πρωινάδικο του Μέγα (είναι συνταγή του Άκη Πετρετζίκη που είχε κερδίσει το Μάστερ Σεφ) αλλά την βρήκα και σε ένα[...]

Για τη βάση 12 oreo cookies (θρυμματισμένα στο μπλέντερ) 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο Για την κρέμα 230 γραμμ. cream cheese 230 γραμμ. πραλίνα[...]

Ακόμα μια υπέροχη συνταγή cheesecake με Ferrero Rocher, αλλά τώρα με κρέμα από πραλίνα, και σοκολάτα γάλακτος. Με βάση από μπισκότα σοκολάτας oreo, και τέλος[...]

Για το μωσαϊκό 2 πακέτα μπισκότα πτί μπερ 5κ.σ. κακάο 250gr βούτυρο 1/2κ.γλ. ουίσκι 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1κ.γλ. βούτυρο για άλειμμά του ταψιού Για τη κρέμα:[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

2 πακέτα μπισκότα παπαδοπούλου γεμιστά με βανίλια 100 γρ βιτάμ λιωμένο 1 κουτί philadelphia (200 γρ) 1 τενεκεδάκι ερμόλ 4 κ.σ μερέντα 1-2 κ.σ άχνη ζάχαρη 150[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]