Cheesecake με τυρι

Έχω δοκιμάσει αρκετές συνταγές για το συγκεκριμένο γλυκό και κατέληξα σε αυτήν. Είναι γευστικό και πολύ δροσιστικό!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 1 1/2 πακέτο[...]

Αύριο θα επισκεφτώ το βαφτιστήρι μου που γιόρταζε και θα φτιάξω ένα cheesecake φράουλα για να τους κρατάω. Είναι το ευκολότερο και γρηγορότερο cheesecake που[...]

Υλικά: 900 γρ. τυρί κρέμα 1 ζαχαρούχο γάλα 2 πακέτα πτι μπερ 160 γρ. βούτυρο χυμό από 2 λεμόνια μαρμελάδα της επιλογής σας Εκτέλεση: Σε ένα κατσαρολάκι[...]

Nom nom nom ... ... ... Υλικά: για την βάση : 3 πακέτα μπισκότα oreo (3x154gr) 120γρ βούτυρο λιωμένο για την κρέμα: 400γρ τυρί κρέμα (τύπου Philadelphia) 1[...]

Υλικά (8-10 μερίδες) : Για τη βάση: 1 1/2 πακέτο μπισκότα digestive 1 κουταλάκι γλυκού κανέλα 2/3 πακέτο βιτάμ ή βούτυρο 1 ζαχαρούχο γάλα 2 πακέτα τυρί[...]

Για την βάση 2 πακέτα μπισκότα digestive θρυμματισμένα 200 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο (παίρνω ένα βιολογικό, ιταλικό, σε πράσινο περιτύλιγμα)   Για την κρέμα[...]

200 γρ. μπισκότα digestive light 100 γρ. βούτυρο becel light 400 γρ. τυρί philadelphia light 1 ζαχαρούχο γάλα 397 γρ. (ΝΟΥΝΟΥ ή ΒΛΑΧΑΣ) χυμό ενός λεμονιού 1[...]

1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού (κατά προτίμηση μοσχολέμονο - lime επειδή είναι πιο αρωματικά) 300 γρ. τυρί κρέμα καλά παγωμένο[...]

Καλό μήνα!!! Μπαίνουμε επίσημα στο μήνα των εορτών!!! Εκτός απο τα Χριστούγεννα, που είναι στο τέλος, υπάρχουν πλήθος άλλων εορτών με αποτέλεσμα όλοι λίγο[...]

Για την καραμέλα 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 80 γρ. βούτυρο με αλάτι 120 ml. κρέμα γάλακτος 1 κ.γ χοντρό αλάτι Για το Cheesecake 400 γρ. τυρί κρέμα 1 κουτί[...]

Καλημέρα, καλή βδομάδα, Happy Valentine’s Day!! Όσοι θεωρείτε σημαντική αυτή τη γιορτή και την γιορτάζετε πανηγυρικά, αλλά και όσοι την απαξιώνετε ως[...]

Κάποια μέρα, είχαμε βγει για καφεδάκι με την Μαρία , την Μέτη , την Vasia , την Εύα και την Ζουζουνο-Κατερίνα μας. Εκεί λοιπόν ανάμεσα σε καπουτσίνο, κους[...]

Αλλά cheesecake γρήγορο...γιατί τα γλυκά δεν είναι το δυνατό μου σημείο....Αυτό όμως πετυχαίνει πάντα... Τι χρειάζομαι: 1 ½ πακέτο DIGESTIVE 1 κουταλιά[...]

Είναι το πιο τέλειο cheesecake που έχω δοκιμάσει και το όνομά του το οφείλει σε μία φίλη από την Κύπρο που το έφτιαχνε. Τι χρειαζόμαστε: 4 σειρές μπισκότα[...]

Μια υπέροχη παραλαγή του κλασσικού cheesecake με τυρί μασκαρπόνε και μπισκότα τύπου speculoos. Tα Spéculoos είναι μπισκότα που προέρχοντα από το Βέλγιο αλλά[...]

Χριστουγεννιάτικο cheesecake με μελομακάρονα και αχλάδια! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρμ μελομακάρονα ½ πακέτο μπισκότα πτι-μπέρ 100 γρμ βούτυρο ξύσμα από 1[...]

Υλικά: 2 συσκευασίες τυρί κρέμα (Philadelphia) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί κρέμα γάλακτος 1,5 κουτί μπισκότα digestive χυμό δύο λεμονιών βούτυρο [...]

Το τζιζκέικ είναι ιδιαίτερα δημοφιλές γλυκό στην Ελλάδα. Προσωπικά το φτιάχνω όταν έχω καλεσμένους ή παιδικό πάρτυ, διότι φτιάχνεται πανεύκολα, γρήγορα και[...]