Cheesecake με τυρι

Για τη βάση μπισκότου 250 γρ. μπισκότα (τύπου digestive) 80 γρ. αμύγδαλα τριμμένα σκόνη 100 γρ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο, όχι soft Για την κρέμα cheesecake[...]

Το cheesecake ήταν ένα γλυκό, ιδιαίτερα δημοφιλές στην αρχαία Ελλάδα ή τελοσπάντων μια παραλλαγή του! Στα συγγράμματα διασώζεται, ως πλακούντας, ενώ την 1η[...]

Υλικά Για το μπισκότο 220γρ. μπισκότα αλεσμένα 100γρ. βούτυρο ζεστό Για την κρέμα τυριού 500γρ. τυρί κρέμα 250γρ. κρέμα γάλακτος 150γρ. ζάχαρη άχνη 1 λεμόνι,[...]

ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 150 γρ. αλεύρι 100 γρ. βούτυρο 50 γρ. ζάχαρη 1 κρόκο αυγού 1 κ.σ. κρέμα γάλακτος 1 πρέζα αλάτι ΓΙΑ ΤΗ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ 80 γρ. κουβερτούρα 500 γρ. τυρί[...]

Για την βάση 400 γρ. μπισκότα digestive 200 γρ. fresco (μαργαρίνη με άρωμα βούτυρο εξαιρετικό για ζαχαροπλαστική) 1 φακελάκι ζελέ λεμόνι 200 ml. βραστό νερό 1[...]

200 γρ. τυρί κρέμα 250 γρ. φυτική σαντιγύ (μόρφατ, αρλα κλπ) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (παγωμένο) 1/2 του ποτηριού φρεσκοστυμένο χυμό λεμονιού (αν δεν σας[...]

Cheesecake ψυγείου Εκτυπώστε τη συνταγή! Εδώ και μία εβδομάδα, περίπου, είμαι διακοπές στο νησί μου, τη Νάξο . Δεν θα πω πολλά πολλά, γιατί, αν αρχίσω να[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Αναμονής: 3-4 ώρες Υλικά για 10 ποτήρια: 10 μπισκότα digestive για την βάση Για την γέμιση: 500 γρ. κρέμα τυρί (τύπου[...]

Υλικά 250 γρ. Μπισκότα digestive 125 γρ. Βούτυρο λιωμένο 125 γρ. Γκρανόλα 1 πρέζα κανέλα Για την κρέμα 500 τυρί κρέμα 220 γρ. NOYNOY Κρέμα γάλακτος πλήρης[...]

Για τη βάση 250 γραμ. μπισκότα digestive 80 γραμ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Για την κρέμα 250 γραμ. κρέμα γάλακτος 100 γραμ. ζάχαρη άχνη 300 γραμ. τυρί[...]

Μία φανταστική τάρτα για μικρούς και μεγάλους. Συνταγή : Γιάννης Λουκάκος. Μερίδες : Για μία ταρτιέρα 27εκ. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 45΄. Βαθμός[...]

Για την βάση 2 πακέτα μπισκότα digestive θρυμματισμένα 200 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο (παίρνω ένα βιολογικό, ιταλικό, σε πράσινο περιτύλιγμα)   Για την κρέμα[...]

Ο κ. Νίκος που μένει στο μακρινό Καναδά, και που τον θεωρούμε πια επίτιμο μέλος του hungry for life αφού κατά καιρούς μας στέλνει τις συνταγές του, μας[...]

Χριστουγεννιάτικο cheesecake με μελομακάρονα και αχλάδια! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρμ μελομακάρονα ½ πακέτο μπισκότα πτι-μπέρ 100 γρμ βούτυρο ξύσμα από 1[...]

Απο τα πιο ευκολα και πιο αγαπημενα μου γλυκα! Ειναι τοσο νοστιμο και παραλληλα τοσο δροσερο που θα το λατρεψετε σιγουρα!! Υλικά : 500 γρ. τυρί κρέμα 2 πακέτα[...]

Υλικά: 2 συσκευασίες τυρί κρέμα (Philadelphia) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί κρέμα γάλακτος 1,5 κουτί μπισκότα digestive χυμό δύο λεμονιών βούτυρο [...]

Βάση 200 γρ. τριμμένα μπισκότα 100 γρ. λιωμένο βούτυρο Παντεσπάνι 4 αυγά χωρισμένα 30 γρ. σιρόπι ή μέλι 60 γρ. σπορέλαιο 100 γρ. ζάχαρη 1 κ.γ. βανίλια 2 κ.γ.[...]

Στην οικογένεια το cheesecake είναι από τα αγαπημένα μας γλυκά. Το προτιμούμε μικροί και μεγάλοι και είναι από τα επιδόρπια που συχνά συνοδεύουν τα τραπέζια[...]