Cheesecake

Αφού ετοίμασα το παγωτό και το έβαλα στη κατάψυξη, σκέφτηκα να φυλάξω τις υπόλοιπες φράουλες που είχα (περίπου μισό κιλό) στο ψυγείο, ώστε να τις χρησιμοποιήσω[...]

8-10 μπισκότα σοκολάτας 2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο 200 γρ. τυρί κρέμα 1 κούπα άχνη 2 γεμάτες κουταλιές μαλακό φυστικοβούτυρο 1/2 κούπα χτυπημένη κρέμα[...]

2 κουτια ετοιμη ζυμη για κρουασαν 2 κουτια τυρι κρεμα 1/2 φλ. κρεμα γαλακτος 1 φλ. ζαχαρη + 1/3 ακομα για πασπαλισμα βανιλια σκονη 1 κουτ. γλ. κανελα 1/3 φλ.[...]

5 κ.σ. μερεντα 1 Philadelphia 1 πακέτο digestive (η και πτι μπερ) Βιταμ Οδηγίες Αλεθουμε τα μπισκότα και τα βάζουμε σε ένα ταψί Βάζουμε 2 κ.σ. Philadelphia[...]

Για τη βάση μπισκότου: 150 γραμ. μπισκότα digestive τριμμένα 80 γραμ. βούτυρο Για την κρέμα: 400 γραμ. τυρί κρέμα 400 γραμ. κρέμα γάλακτος 130 γραμ. κρόκους[...]

για την βαση : 250 γρ. μπισκότα σοκολάτας τύπου πτι μπερ 100 γρ. βούτυρο για την γεμιση: 400 γρ. Mερέντα 500 γρ. τυρί κρέμα τύπου μασκαρπόνε ή Philadelphia[...]

2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 1 πλάκα μαργαρίνη 1 μόρφατ 1/2 σακουλάκι ζάχαρη άχνη 300 γρ. τυρι κρέμα 1 μαρμελάδα της αρέσκειάς σας (εγώ προτιμώ βύσσινο για να[...]

1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 175 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 125 γρ. βούτυρο 500 γρ. τυρί κρέμα 1/2 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κ.γ. χυμό λεμονιού 1 μικρή συσκευασία[...]

750 γραμ. τυρί κρέμα 180 γραμ. ζάχαρη άχνη 24 μπισκότα oreo 2 φλυτζάνια espresso (70 ml περίπου) 1 κ.σ. λικέρ καφέ 50 γραμ. τριμμένη κουβερτούρα Οδηγίες[...]

Εξαίσιος συνδιασμός γλυκού και αλμυρού. Τι χρειαζόμαστε: Για το μείγμα των μπράουνις: 90 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 90 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο 120 γρ. μαργαρίνη[...]

Υλικά για τη βάση 400 γραμ. μπισκότα digestive 150 γραμ. βούτυρο  (εγώ προτιμώ το becel light) Υλικά για την κρέμα 600 γραμ. τυρί κρέμα 1 μικρή κρέμα γάλακτος[...]

Για τη βάση 300 γρ. μπισκότα oreo σκόνη 80 γρ. βούτυρο λιωμένο Για τη κρέμα 1 ερμολ 1 ζαχαρούχο 1 κουτί τυρί κρέμα (200 γρ.) λίγα σπασμένα μπισκότα oreo Για[...]

500 γρ. έτοιμο κέικ 150 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. κουβερτούρα καλής ποιότητας τρούφα ή ό,τι άλλο μας αρέσει για επικάλυψη Οδηγίες Θρυμματίζουμε το κέικ σε ένα[...]

΄Ενα διαφορετικό cheesecake που αντί για βάση μπισκότου, έχει βάση σοκολατένιου κέικ. Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση 185 γρ. λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη[...]

Μια πολύ αρωματική παραλλαγή του εύκολου και νοστιμότατου cheesecake που γνωρίζουμε. Τι χρειαζόμαστε: 500-600g τυρί κρέμα Philadelphia 2 πακέτα πτι-μπερ ολική[...]

Πλούσια, γλυκιά, κρεμώδης γεύση! Τι χρειαζόμαστε: Κρέμα 450 γρ. μαύρη σοκολάτα (λιωμένη σε μπεν μαρί) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 600 γρ. τυρί κρέμα 4 αυγά 2[...]

Μία συνταγή του μοναδικού Στέλιου Παρλιάρου... Τι χρειαζόμαστε: 1400 γρ. τυρί κρέμα 225 γρ. αλεύρι 450 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 2 κρόκοι αυγού 400 γρ. γάλα 1 πακέτο[...]

1 κούπα ζάχαρη άχνη (130 γρ.) 2 κουτια morfat (να τα έχουμε αρκετές ώρες πριν στο ψυγείο) 1 κουταλιά κονιάκ 300 γρ. Φιλαδέλφεια 2 πακέτα μπισκότα Digestive[...]