Cheesecake χωρις ροδακινo μαρμελαδα παγωτο σιμιγδαλι βυσσινο

350 γρ αλεύρι για όλε τις χρήσεις 1 1/2 κ.σ. μπέϊκιν πάουντερ 140 γρ. ζάχαρη ξύσμα δύο πορτοκαλιών 1/2 κ.γλ. αλάτι 2 αυγά 250 ml γάλα 85 γρ. βιτάμ λυωμένο[...]

Dubai Chocolate Cheesecake ???? Ο συνδυασμός Πραλίνας φιστικιού με την εκπληκτική σοκολατένια κρέμα θα σε ταξιδέψει σε ανεπανάληπτες γεύσεις!!!!!Αν έχεις[...]

Πλούσια, γλυκιά, κρεμώδης γεύση! Τι χρειαζόμαστε: Κρέμα 450 γρ. μαύρη σοκολάτα (λιωμένη σε μπεν μαρί) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 600 γρ. τυρί κρέμα 4 αυγά 2[...]

Μία συνταγή του μοναδικού Στέλιου Παρλιάρου... Τι χρειαζόμαστε: 1400 γρ. τυρί κρέμα 225 γρ. αλεύρι 450 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 2 κρόκοι αυγού 400 γρ. γάλα 1 πακέτο[...]

Εξαίσιος συνδιασμός γλυκού και αλμυρού. Τι χρειαζόμαστε: Για το μείγμα των μπράουνις: 90 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 90 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο 120 γρ. μαργαρίνη[...]

Υλικά Για την κρέμα 1 πακέτο philadelphia μεγάλο 1 κουτί ζαχαρούχο χυμό από 1 1/2 λεμόνι 3 φύλλα ζελατίνης για τις φράουλες και 3 για την κρέμα 1 πακέτο[...]

Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου από τον Γαστρονόμο του Απριλίου. Εγώ άλλαξα λίγο τις ποσότητες των υλικών και τον τρόπο εκτέλεσης. Είναι τέλειο!! Όχι[...]

Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα digestive θρυματισμένα 1/2 πακέτο βούτυρο ανάλατο 1 ποτήρι ζάχαρη άχνη 2 πακέτα τυρί κρέμα 500 γρ. κρέμα γάλακτος 10 γρ.[...]

Υλικά 220 βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ κρυσταλλική ζάχαρη 150 γρ μαύρη ζάχαρη 1 αυγό και 1 κρόκος 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 βανίλια 1[...]

Ε ναι, πάλι cheesecake έφτιαξα, αδυναμίες είναι αυτές, τι να κάνουμε?? Ούτε που θυμάμαι πόσα διαφορετικά cheesecakes έχω φτιάξει μέχρι τώρα, μόλις πιάσω στα[...]

H απολαυστική εμπειρία ενός γλυκού σε ένα μόνο μπισκότο! Ποιος είπε, ότι η λαχταριστή γεύση ενός Strawberry Cheesecake δε χωράει σε ένα μόνο μπισκότο; Μόλις[...]

600 γρ τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου 4 αυγά ελαφρώς χτυπημένα 180 γρ ζάχαρη 3 κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις ξύσμα από ένα lime και ένα[...]

Εκτέλεση: Ανακατεύουμε πολύ καλά το τυρί με την άχνη και τις σταφίδες.  Ξάνουμε πολύ καλά το καταϊφι και το ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο. Σε ένα ταψί 26[...]

2/8/15 Κέικ cheesecake με σύκα για ένα κυριακάτικο-αυγουστιάτικο γλύκισμα για πρωινό ή τον καφέ μας. Συστατικά 250gr. Τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου ½[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 360 γρ. παξιμάδι κρητικό τριμμένο στο μπλέντερ 150 γρ. βούτυρο λιωμένο 50 γρ. άχνη ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 1 κιλό ανθότυρο 160 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ Για την βάση 185 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη κακάο 1 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική 2 αυγά 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για το[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 1,5 πακέτο μπισκότα τύπου petit beurre (Πτι μπερ) 125-130 γρ. βούτυρο 600 γρ. κρέμα γάλακτος 5 κ.σ. ζάχαρη άχνη 600 γρ. μασκαρπόνε 1 φύλλο[...]

Μια πολύ αρωματική παραλλαγή του εύκολου και νοστιμότατου cheesecake που γνωρίζουμε. Τι χρειαζόμαστε: 500-600g τυρί κρέμα Philadelphia 2 πακέτα πτι-μπερ ολική[...]