Cheesecake χωρις ροδακινo αβοκαντο βιταμ σιμιγδαλι σαντιγη

Αφού ετοίμασα το παγωτό και το έβαλα στη κατάψυξη, σκέφτηκα να φυλάξω τις υπόλοιπες φράουλες που είχα (περίπου μισό κιλό) στο ψυγείο, ώστε να τις χρησιμοποιήσω[...]

Μια πολύ αρωματική παραλλαγή του εύκολου και νοστιμότατου cheesecake που γνωρίζουμε. Τι χρειαζόμαστε: 500-600g τυρί κρέμα Philadelphia 2 πακέτα πτι-μπερ ολική[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το cheesecake 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 5 πακετάκια των 200 γραμμαρίων τυρί κρέμα 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1[...]

1 μπισκοτο (digestive ή cream cracker) μια πολυ μικρη ποσοτητα μαργαρινης για να δεσει η βαση 1/2 κουταλια της σουπας γαλα 1,5 με 2 κουταλιές τησ σουπας τυρι[...]

Για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα τριμμένα 120 γρ. βούτυρο λιωμένο Για τη γέμιση: 750 γρ. τυρί κρέμα τύπου Philadelphia 200 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 25 γρ. αλεύρι 100[...]

Tarta de tres quesos (Ricotta, Mascarpone y Philadelfia)

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το cheesecake 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 5 πακετάκια των 200 γραμμαρίων τυρί κρέμα 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1[...]

΄Ενα διαφορετικό cheesecake που αντί για βάση μπισκότου, έχει βάση σοκολατένιου κέικ. Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση 185 γρ. λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη[...]

Πλούσια, γλυκιά, κρεμώδης γεύση! Τι χρειαζόμαστε: Κρέμα 450 γρ. μαύρη σοκολάτα (λιωμένη σε μπεν μαρί) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 600 γρ. τυρί κρέμα 4 αυγά 2[...]

ΥΛΙΚΑ Για την βάση 185 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη κακάο 1 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική 2 αυγά 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις Για το[...]

Μία συνταγή του μοναδικού Στέλιου Παρλιάρου... Τι χρειαζόμαστε: 1400 γρ. τυρί κρέμα 225 γρ. αλεύρι 450 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 2 κρόκοι αυγού 400 γρ. γάλα 1 πακέτο[...]

Εξαίσιος συνδιασμός γλυκού και αλμυρού. Τι χρειαζόμαστε: Για το μείγμα των μπράουνις: 90 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 90 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο 120 γρ. μαργαρίνη[...]

Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου από τον Γαστρονόμο του Απριλίου. Εγώ άλλαξα λίγο τις ποσότητες των υλικών και τον τρόπο εκτέλεσης. Είναι τέλειο!! Όχι[...]

Dubai Chocolate Cheesecake ???? Ο συνδυασμός Πραλίνας φιστικιού με την εκπληκτική σοκολατένια κρέμα θα σε ταξιδέψει σε ανεπανάληπτες γεύσεις!!!!!Αν έχεις[...]

Υλικά 220 βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ κρυσταλλική ζάχαρη 150 γρ μαύρη ζάχαρη 1 αυγό και 1 κρόκος 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 βανίλια 1[...]

Υλικά (Για 8-10 άτομα) Για τη βάση: 250γρ. τριμμένα μπισκότα Digestive, 125γρ. βούτυρο λιωμένο. Για την κρέμα: 600γρ. τυρί κρέμα, 150γρ. ζάχαρη άχνη (200γρ.[...]

Εκτέλεση: Ανακατεύουμε πολύ καλά το τυρί με την άχνη και τις σταφίδες.  Ξάνουμε πολύ καλά το καταϊφι και το ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο. Σε ένα ταψί 26[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 600 γραμμάρια τυρί κρέμα 1 κουταλιά της σούπας υγρή βανίλια 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος Χυμός από 2[...]