Ψαροσουπα - Με αυγολεμονο

Υλικά: 1 ψάρι για σούπα (π.χ φαγκρί ή μπακαλιαράκι) περίπου 1 - 1,5 κιλό 8 μικρά κρεμμυδάκια 4 πατάτες 3 καρότα σέλινο λάδι Για το αυγολέμονο: 1 αβγό χυμός 2[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Τόσο νόστιμη και θρεπτική, διαχρονική σουπίτσα με κοκκινόψαρο για να την απολαύσετε τις κρύες μέρες και νύχτες του χειμώνα. Υλικά: 2[...]

Μια κόκκινη σκορπίνα είναι ό,τι πρέπει για μια ψαρόσουπα, αλλά ελλείψει αυτής και ένας μαύρος σκορπιός καλός είναι. Παίρνουμε λοιπόν 1 ή 2 ψάρια - ανάλογα το[...]

Ψαρόσουπα αγαπημένη !!!! Υλικά 1 μεγάλο κοκκινόψαρο 3-4 πατάτες 6-7 καρότα 1-2 μάτσα σέλινο 2 κρεμμύδια ξερά 1 ντομάτα Λίγο ελαιόλαδο Αλάτι πιπέρι 1/2 κούπα[...]

ψαρόσουπα Ψαρόσουπα   Η ψαρόσουπα που σας προτείνουμε είναι μια σπάνια συνταγή από την Ισπανία. Είναι πεντανόστιμη και θρεπτική αλλά είναι σχετικά δύσκολη και[...]

Υλικά συνταγής 1 με 1 1/2 κιλό ψάρι για βραστό της αρεσκείας σας, καθαρισμένο 1/2 φλιτζάνι ρύζι 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά κομμένα στα τέσσερα 2-3 καρότα[...]

Απαραίτητο συστατικό αυτής της ψαρόσουπας είναι η αγάπη της μάνας, που προσπαθεί να ταΐσει ψάρι και λαχανικά τα βλαστάρια της κρύβοντάς τα με επιδέξιο τρόπο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια ψαρόσουπα νόστιμη κι εύπεπτη πάντα είναι ευπρόσδεκτη το χειμώνα και ειδικά όταν έξω έχει αρκετό κρύο. Υλικά: 1 κ. ψάρι βακαλάο ή άλλο[...]

Η σημερινή συνταγή έχει σχέση με θαλασσινά. Κάναμε ψαρόσουπα. Ξέρω ότι σε πολλούς δεν αρέσει το ψάρι και η ιδέα της ψαρόσουπας δεν τους εντυπωσιάζει αλλά[...]

1 κιλό ψάρια 5 πατάτες 2 καρότα 4 κουταλιές ντοματοπολτός 1,5 φλιτζάνι ρύζι σέλινο Βράζεις πρώτα τα ψάρια. Όταν σχεδόν βράσει ρίχνεις τις πατάτες και τα[...]

Καλημέρα σε όλη την blogοπαρέα ,χαθήκαμε λίγο,οχι για να κάνουμε εντύπωση,αλλά κάποιες υποχρεώσεις μας κράτησαν μακριά απο την αγαπημένη μας απασχόληση. Εγώ[...]

Ψαρόσουπα αυγολέμονο (της Μίκας) Από τα πιο νόστιμα και υγιεινά φαγητά, απολαυστική και θρεπτική. Τρώγεται χειμώνα - καλοκαίρι, αρκεί να έχουμε ολόφρεσκα[...]

Η Ψαρόσουπα είναι ένα κλασικό, πολύ νόστιμο και υγιεινό Ελληνικό πιάτο, Μεσογειακό θα έλεγα, που για να ετοιμαστεί δεν χρειάζεται απαραίτητα να[...]

Υλικά 1 κεφάλι από μεγάλο ροφό 2 κρεμμύδια ξερά 2 κολοκύθια 2 πατάτες 2 καρότα 2 ώριμες ντομάτες 1 μάτσο σέλινο 3 λίτρα νερό 1½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο[...]

Η ψαρόσουπα είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό Ελληνικό φαγητό, θα έλεγα Μεσογειακό, και δεν χρειάζεται απαραίτητα φρέσκα ψάρια. Μπορεί να μαγειρευτεί με[...]

Νοστιμοτατη η σουπα μας.... ΥΛΙΚΑ Πεσκανδριτσα σκορπινα,η' οτι αλλα ψαρια για σουπα. 3-4 καροτα κομμενα σε κυβους 3-4 πατατες κομμενες σε κυβους 2 κρεμμυδια[...]

1 κιλό ψάρια 5 πατάτες 2 καρότα 4 κουταλιές ντοματοπολτός 1,5 φλιτζάνι ρύζι σέλινο Βράζεις πρώτα τα ψάρια. Όταν σχεδόν βράσει ρίχνεις τις πατάτες και τα[...]

 Αυτή την ψαρόσουπα την έτρωγα παιδί, έτσι μαγειρεμένη, από τα χεράκια της μανούλας μου! Στη συνέχεια είδα οτι & τα παιδιά μου, μικρά, την έτρωγαν πολύ[...]