Αγριογουρουνο χωρις μανουρι χουρμαδες βρωμη

Υλικά: 6 μερίδες κρέας αγριογούρουνο 8 μεγάλες πατάτες 6 μεγάλα κρεμμύδια ξερά 2 ώριμες ντομάτες- ένα φλιτζάνι του τσαγιού χυμό ντομάτας –μία κουταλιά[...]

Υλικά (για 5-6 άτομα) 1,5 kg αγριογούρουνο σπάλα κομμένο σε κύβους (σε θερμοκρασία δωματίου) 300 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια champignon ή portobello κομμένα σε[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Έκανα την γνωστή συνταγή του Αλέξανδρου Παπανδρέου με μικρές αλλαγές! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Χριστουγεννιάτικες Συνταγές[...]

Νόστιμο, εμφανισιμο και γιορτινό!!! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Κυνήγι Άλλες κατηγορίες Χριστουγεννιάτικες Συνταγές Για μπουφέ Όλες οι[...]

Απιστευτα ωραιο κρεας το αγριογουρουνο,μαριναρισμενο,και καλομαγειρεμενο με μπολικα μυρωδικα...ουισκι και πετιμεζι δινουν το τελειο γευστικο αποτελεσμα και[...]

Υλικά - 1 κιλό αγριογούρουνο ψαχνό σε μικρές μερίδες - ½ κιλό πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους - 3 καρότα σε ροδέλες - 1 λίτρο κόκκινο κρασί ξηρό ή[...]

1,5 kg αγριογούρουνο σπάλα κομμένο σε κύβους (σε θερμοκρασία δωματίου) 300 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια champignon ή portobello κομμένα σε ροδέλες 50 γραμμάρια[...]

2 κιλά αγριογούρουνο σε μερίδες 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 1 κιλό πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκόρδα 3 κ. σ. μέλι 3 κ.σ. μουστάρδα 3 κ.σ. κέτσαπ 1[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1-2 κιλά αγριογούρουνο (κατά προτίμηση από μπροστινό μπούτι) 2-3 σκελίδες σκόρδο 1-2 κιλά πατάτες (κατά προτίμηση Νευροκοπίου) 100 γρ.[...]

Υλικά: 1,5 κιλό σε κομμάτια, χωρίς το κόκαλο Αγριογούρουνο ( μπούτι ή σπάλα) 1/2 της κούπας Ελαιόλαδο 1 κούπα Κρασί κόκκινο ξηρό 1 κούπα Ζωμός Βοδινού 1 μεγάλο[...]

Καλημέρα!! Καλή Κυριακή σε όλους!!! Υπέροχο φαγάκι για σήμερα!! Κυριακάτικο και νόστιμο!!! Πολύ νόστιμο!!! Αγριογούρουνο Υλικά Για το αγριογούρουνο 2 κιλά[...]

2 κιλά αγριογούρουνο 2 κ.σ. αλεύρι 5 κρεμμύδια ξερά 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ζάχαρη 2 ντομάτες 1½ φλ. κόκκινο ξηρό κρασί 1/2 φλ. κονιάκ 1/4[...]

Μία συνταγή για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας από την Chef Ντίνα Χαρίση Συνταγή : Ντίνα Χαρίση Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια.[...]

Χειμωνιάτικο φαγητό. Σε όποιο τραπέζι και να το βγάλετε θα γίνει ανάρπαστο. Το μαρινάρισμα του κρέατος είναι απαραίτητο για να νοστιμίσει. Σιγοβράστε το[...]

ΑΓΡΙΟΓΟΥΡΟΥΝΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ Σήμερα στο τραπέζι του laboratorio θα παρουσιάσουμε αγριογούρουνο, σπάνιο κρέας για την δικιά μου κουζίνα τουλάχιστον. Θα[...]

Αγριογούρουνο κοκκινιστό θα χρειαστούμε : 1,5 κιλό αγριογούρουνο 1 ποτ. σάλτσα ντομάτας 1 κουτ. πελτέ ντομάτας 1 κουτ. πελτές ροδιού 3 μπαχάρι 1 δαφνόφυλλο[...]

Υλικά: 1 1/2-2 κιλά αγριογούρουνο 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κιλό πράσα 250 ml κρέμα γάλακτος διάφορα αρωματικά (πχ.[...]