Σνιτσελ με μοσχαρι

8 μοσχαρίσια φιλέτα των 100 γρ. 3 σκελίδες σκόρδο 3 αυγά 4 φέτες άπαχο ζαμπόν 4 φέτες τυρί ένταμ ή γκούντα 200γρ. τριμμένη φρυγανιά 500 ml. αραβοσιτέλαιο για[...]

2 μοσχαρίσια ή χοιρινά σνίτσελ (από κιλότο/ τρανς) 2 αυγά αλεύρι φρυγανιά τριμμένη αλάτι πιπέρι μοσχοκάρυδο Ελαιόλαδο και ηλιέλαιο για τηγάνισμα Υλικά (για[...]

8 μοσχαρίσια φιλέτα των 100 γρ. 3 σκελίδες σκόρδο 3 αυγά 4 φέτες άπαχο ζαμπόν 4 φέτες τυρί ένταμ ή γκούντα 200γρ. τριμμένη φρυγανιά 500 ml. αραβοσιτέλαιο για[...]

Τα Σνίτσελ είναι η πιο δημοφιλής σπεσιαλιτέ των Γερμανών. Κατάλληλο κρέας για Σνίτσελ είναι το μοσχαρίσιο, καλά χτυπημένο, ή το στήθος κοτόπουλου ή το[...]

Υλικά Κρέας μοσχαρίσιο 500 γρ Βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο για το τηγάνισμα Κασσέρι 100 γρ Αυγά 2 τεμ χτυπημένα Φρυγανιά τριμμένη Αλάτι -πιπέρι κατά[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα σνίτσελ 4 μοσχαρίσια σνίτσελ ¾ κούπας λευκό κρασί Ελαιόλαδο 3 σκ. σκόρδο Φρέσκα μυρωδικά 1 ζωμό λαχανικών Maggi 2 κ.σ. Βούτυρο ΝΟΥΝΟΥ[...]

Το σνίτσελ δεν ήταν απ’ τα αγαπημένα μου φαγητά όταν μεγάλωνα. Με απωθούσε από παιδί η «αυγουλίλα» πάνω σε ένα κατά τεκμήριο στεγνό και ινώδες κρέας με μπλαβί[...]

Υλικά Λίγο φρέσκο ​​βασιλικό Ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 3 αντσούγιες 1 ​​κόκκινη πιπερίτσα 2 x 400 γρ[...]

4-5 σνίτσελ μοσχαρίσια 100 γρ. τριμμένη φρυγανιά 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη ή ρεγκάτο 1-2 αυγά αλατοπίπερο μαργαρίνη για το τηγάνισμα Οδηγίες Βάζω σε σειρά[...]

4 σνίτσελ χοιρινά ή μοσχαρίσια,μετρίου μεγέθους 2 αυγά 1/2 φλ. γάλα 3 κ. σ. μουστάρδα 1/2 φλ. τυρί τριμμένο φρυγανιά τριμμένη ελαιόλαδο ρίγανη Οδηγίες 1 ώρα[...]

Τα κλασσικά σνίτσελ ευπρόσδεκτα και στο τραπέζι το γιορτινό! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες[...]