ΡΕΒΥΘΙΑ

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η πιπεριά στο συγκεκριμένο φαγητό προσθέτει μια πολύ νόστιμη νότα στον ουρανίσκο και στο μάτι. Υλικά: 1 φλ. ρεβύθια 1 φύλλο δάφνης λίγο[...]

250 γρ ρεβίθια (τα υπολογίζω με το μάτι συνήθως) 1 ξερό κρεμμύδι χυμό ντομάτας 1 κούπα ρύζι bella λίγο λάδι νερό αλάτι πιπέρι Οδηγίες 3000 Minutes Αρχικά[...]

500 γρ ρεβύθια 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 1 μεγάλο καρότο ή δύο μικρά καρότα Ελαιόλαδο 15 λεπτές ροδέλες chorizo Οδηγίες 150 λεπτά Μουλιάζουμε τα[...]

Από τα πολύ πετυχημένα πιάτα που εκτελώ συχνά-πυκνά, αν και δεν θυμάμαι να το έχω τεκμηριώσει στις σελίδες αυτού του ιστολογίου. Τα ρεβύθια θέλουν, φυσικά, να[...]

Τα ρεβύθια είναι από τα αγαπημένα όσπρια της Ελληνικής κουζίνας. Είναι πλούσια σε φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο και σίδηρο, καθώς και βιταμίνες Β, Κ, Ε, και C.[...]

500 γρ. ρεβύθια 2 καρότα 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 1 πιπεριά φλωρίνης 3 σκελίδες σκόρδο 2 λεμόνια 2 πατάτες λίγο σέλινο λίγο δεντρολίβανο αλάτι[...]

500 γρ. ρεβύθια  500 γρ. ρ 6-7 μέτριες μελιτζάνες τσακώνικες ή μακρύκαρπες 1 μεγάλο κρεμμύδι 6-7 μεγάλες φρέσκιες ώριμες τομάτες τριμμένες 1 κ.γ. πελτέ[...]

500 γρ. ρεβύθια 1 κιλό σπανάκι 5 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό 1/2 ματσάκι άνιθο 1 κουτ.γλ. πελτέ λάδι αλάτι χυμός λεμονιού Οδηγίες 50 Minutes Βάζουμε τα[...]

500 γρ. ρεβύθια (μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ με 1 κ.σ. μαγειρική σόδα) 250-300 γρ. ντοματοχυμό ή 4 τριμμένες φρέσκες ντομάτες για σάλτσα 1 κύβο ζωμό[...]

Ενας πολύ ωραίος τρόπος να τρώμε τα υγιεινά όσπρια !!!! Υλικά 250 γραμμάρια ρεβίθια βρασμένα 2 κουταλιές σούπας ταχίνι 8 ντοματίνια κομμένα στην μέση ή 4[...]

500 γρ ρεβύθια 2 φύλλα δάφνης 1 κρεμμύδι ολόκληρο 125 ml (=115 gr = 1/2 φλυτζάνι) πολύ καλό, παρθένο, ελαιόλαδο 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1[...]

250 γρ. ρεβύθια 1 κρεμμύδι ξερό 2 πράσα το λευκό μέρος 1 πιπεριά φλωρίνης 1/2 ματσάκι άνηθο 1/2 κουτ.γλ. πελτέ ελαιόλαδο αλάτι πάπρικα κουρκουμά χυμό 1/2[...]

Υλικά για 6 μερίδες: 500 γρ. ρεβίθια 500 γρ. νεαρά φύλλα σπανακιού ή 400 γρ. καταψυγμένο σπανάκι 4+1 σκελίδες σκόρδο ξεφλουδισμένες 1 φύλλο δάφνη 1 κρεμμύδι[...]

Τα ρεβίθια και το σπανάκι είναι ένας πολύ καλός συνδυασμός για ένα πλούσιο σε πρωτεΐνες πιάτο. Τα ρεβίθια μέσα σε με πικάντικη σάλτσα με σπανάκι. Αυτό το πιάτο[...]

Υλικά για τη συνταγή μας 1/2 κιλό ρεβίθια καλής ποιότητας η βιολογικά 1 πιπεριά πορτοκαλί 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η πιπεριά στο συγκεκριμένο φαγητό προσθέτει μια πολύ νόστιμη νότα στον ουρανίσκο και στο μάτι. Υλικά: 1 φλ. ρεβύθια 1 φύλλο δάφνης λίγο[...]

Υλικά 1 φ. τσαγιού ρεβύθια 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 πιπεριά χρωματιστή κίτρινη ή πορτοκαλί 1 ματσάκι μαϊντανό λάδι ξύδι βαλσάμικο [...]

1 πακέτο ρεβύθια 1 μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια 1 μεγάλο μαρούλι 3 καρότα 2 πιπεριές πορτοκαλί ή ότι άλλο χρώμα θέλετε 1 μάτσο άνηθο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο[...]