ΡΕΒΥΘΙΑ χωρις κοχυλι καροτο ταχινη

Μια μυρωδάτη συνταγή για ρεβύθια σούπα με ρόφημα κρόκου Κοζάνης. Τι χρειαζόμαστε: 500 g ρεβίθια 3 L νερό για το μαγείρεμα 600g ξεφλουδισμένα και τριμμένα[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ας ταξιδέψουμε μέχρι τη Μικρά Ασία να γευτούμε λίγη από την ομορφιά της. Ένα παραδοσιακό φαγητό που μπορείτε να το φάτε ως κυρίως πιάτο ή[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η πιπεριά στο συγκεκριμένο φαγητό προσθέτει μια πολύ νόστιμη νότα στον ουρανίσκο και στο μάτι. Υλικά: 1 φλ. ρεβύθια 1 φύλλο δάφνης λίγο[...]

Υλικά 1 φ. τσαγιού ρεβύθια 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 πιπεριά χρωματιστή κίτρινη ή πορτοκαλί 1 ματσάκι μαϊντανό λάδι ξύδι βαλσάμικο [...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η πιπεριά στο συγκεκριμένο φαγητό προσθέτει μια πολύ νόστιμη νότα στον ουρανίσκο και στο μάτι. Υλικά: 1 φλ. ρεβύθια 1 φύλλο δάφνης λίγο[...]

Μαγειρεμένα σε Καλοκαιρινή εκδοχή !! Δεν πρόλαβα ούτε να τα φωτογραφίσω εξαφανιστήκανε !!!! Υλικά 500 γραμ ρεβύθια 1/2 κούπα τσαγιού ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι[...]

Μαγειρεμένα σε Καλοκαιρινή εκδοχή !! Δεν πρόλαβα ούτε να τα φωτογραφίσω εξαφανιστήκανε !!!! Υλικά 500 γραμ ρεβύθια 1/2 κούπα τσαγιού ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι[...]

Οι γευστικές μας προτιμήσεις όταν πρόκειται για όσπρια είναι σαφώς επηρεασμένες από την ινδική κουζίνα. Έτσι, το σημερινό μας πιάτο με ρεβίθια δε θα μπορούσε[...]

For English, scroll down Καλοκαιριάζει βέβαια, εμείς όμως συνεχίζουμε να έχουμε τα όσπρια στη διατροφή μας. Απλώς δεν κάνουμε σούπες πια, φτιάχνουμε νόστιμα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 φλυτζάνια βρασμένα ρεβύθια 1 φλυτζάνι απο το νερό που έβρασαν τα ρεβύθια 1 φλυτζάνι μακαρονάκι κοφτό 1 μεγάλο κρεμμύδι 1-2 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά 1/2 κιλό ρεβύθια σόδα σε σκόνη 2-3 κρεμμύδια 2-3 ντομάτες 2-3 φύλλα δάφνη 2 κλωναράκια δεντρολίβανο 2 σκελίδες σκόρδο ρίγανη ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι[...]

Είναι χειμωνιάτικο φαγητό αλλά, επειδή τρώγεται και κρύο σαν σνακ, μπορείτε να το δοκιμάσετε και το καλοκαίρι, με παγωμένο λευκό κρασί (ή μπυρίτσα που επίσης[...]

For English, scroll down Καλοκαιριάζει βέβαια, εμείς όμως συνεχίζουμε να έχουμε τα όσπρια στη διατροφή μας. Απλώς δεν κάνουμε σούπες πια, φτιάχνουμε νόστιμα[...]

ΥΛΙΚΑ 2 ποτηρια νερου ρεβυθια 2 μεγαλα κρεμμυδια ξερα 4 σκελιδες σκορδο 1 πρασινη πιπερια 2 ντοματες μεγαλες 15 κλωναρακια μαιντανο 1 κ.σουπας πελτε λιγο[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμάρια ρεβίθια 1 κουταλιά σούπας πελτέ 2 ντομάτες φρέσκες ... 1 κρεμμύδι τριμμένο 3 κλωναράκια άνηθο 2 φύλλα δάφνης 1 πιπεριά κόκκινη γλυκειά[...]

Ο καιρός κρύωσε για τα καλά και από ότι λένε θα μας πάει και χειρότερα από την Κυριακή...βοήθειά μας λοιπόν και τι καλύτερο από ένα ζεστό χειμωνιάτικο πιάτο[...]

Μια ρεβυθάδα παραδοσιακή που συμπληρώνεται από τη φέτα. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ρεβύθια 1 κοφτό κουταλάκι σόδα 2 κουταλιές χονδρό αλάτι 500 γρ. φέτα 6[...]

Τα ζήλευα πολύ καιρό να τα φτιάξω βλέποντας τα σε διάφορα blogs και έτσι μια μέρα που το μενού μας έγραψε ρεβίθια, μου ξαναήρθε η επιθυμία. Έβρασα περισσότερα[...]