ΦΑΣΟΛΑΔΑ χωρις μοσχαρι μπαγκετα φακες

Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, σε λεπτές ροδέλες 1/2 κιλό μεσαία λευκά φασόλια, μουσκεμένα αποβραδίς και[...]

Ποιό είναι το εθνικό μας φαγητό, που μεγάλωσε γενιές και γενιές; Η φασολάδα. Απαραίτητο συνοδευτικό, ελιές και σπιτικό κρασί. Οι άνθρωποι της επαρχίας, τα[...]

500 γρ. φασόλια μέτρια 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3-4 μέτρια καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε κύβους 3-4 κλαδάκια σέλινο 3-4[...]

400 γραμ.φασόλια χονδρά 1 πράσσο 2 καρότα 1 κρεμμύδι Λίγο σέλινο 1/2 κουτί ντοματάκια ψιλοκομένα 2-3 πιπεριές καυτέρες 2 κλωναράκια σέλερι Αλάτι, πιπέρι 3/4[...]

2 φλ.τσαγιού φασόλια μέτρια ή ψιλά 2-3 καρότα σε λεπτές φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ. πιπεριά (ή Φλωρίνης) κομμένη στα 2 3-4 κλωνάρια σέλινο[...]

1 πακέτο λευκά μέτρια φασόλια 500γρ. 2 καρότα 1 χοντρό κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 1 ντομάτα 1 κ.σ. ντοματοπελτέ 1-2 χούφτες σέλινο 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ.[...]

Νόστιμη και θρεπτική σούπα. Χορταστικό και ιδανικό πιάτο για τις κρύες χειμωνιάτικες ημέρες. Μοσχοβολάει ο τόπος όταν σερβίρεται αχνιστή. Δεν μπορεί να της[...]

500 γρ. μέτρια ξερά φασόλια 3 καρότα κομμένα σε μικρά καρέ 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια σέλερι (με τα πράσινα φύλλα τους ψιλοκομμένα) 2 κ.σ. πελτέ[...]

Κάθε Μ.Παρασκευή, το έχω ήδη αναφέρει, τρώγαμε κι ακόμη τρώμε αυτή τη συγκεκριμένη φασολάδα και μόνον οι μικρότεροι σε ηλικία δεν την εκτιμούσαν και[...]

Η cook δοκίμασε το συγκεκριμένο πιάτο μια Κυριακή και αναφώνησε: "Αλληλούϊα!" γιατί ήταν και νηστεία :) Έτσι , συμφώνησα κι εγώ να δημοσιεύσω την συνταγή μου,[...]

Επειδή το κρύο συνεχίζεται, τι άλλο καλύτερο από ένα πιάτο ζεστή, Ελληνική φασολάδα... Είναι εύκολο πιάτο, υγιεινό και με πολλές βιταμίνες για να[...]

      ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 500 γρ. φασόλια μέτρια 2 λίτρα βραστό νερό 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο (ή σε λεπτές φέτες) 4 μέτρια καρότα σε λεπτές ροδέλες 1[...]

Φασόλια ξερά, μπόλικα σπανάκια, καροτάκια, κρεμμύδια ψιλικομμένα και σέλινο, μας κάνουν ένα φαγάκι, καταπληκτικό! Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε. Και ναι![...]

500 γρ. ξερά φασόλια 3 καρότα κομμένα σε μικρά καρέ 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κλωνάρια σέλερι με τα πράσινα φύλλα τους, ψιλοκομμένα 2 κ.σ. πελτές ντομάτας 1[...]

Η φασολάδα είναι έ να από τα κλασικότερα παραδοσιακά φαγητά του τόπου μας. Φτιαγμένη με ντόπια ξερά φασόλια , είναι να γλύφεις τα δάχτυλά σου. Ανάλογα με τα[...]

Κάθε Μ.Παρασκευή, το έχω ήδη αναφέρει, τρώγαμε κι ακόμη τρώμε αυτή τη συγκεκριμένη φασολάδα και μόνον οι μικρότεροι σε ηλικία δεν την εκτιμούσαν και[...]

Για 4-6 άτομα 1 μεγάλο καρότο σε ροδέλες 4 φύλλα σέλινο 2 κουταλιά της σούπας δυόσμο 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό 1 φύλλο δάφνης 1 κουταλιά του γλυκού[...]

2 φλ φασόλια ξερά (500γρ) 3 καρότα σε μικρά κομματάκια 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κτσ πελτε τομάτας 3-4 κτσ ελαιόλαδο 2 λίτρα[...]